Weinbau: 309 Hektar mehr Rebflächen in 2024
Die Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) hat 2024 deutschlandweit rund 309 Hektar neue Rebflächen genehmigt. Insgesamt wurden bei der BLE rund 711 Hektar für …
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25 Ergebnis(se) für Ihren Suchbegriff "Aal"
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Wie das geht?
Der Evolution der Proteine auf der Spur
Leopoldina und Commerzbank-Stiftung ehren Biochemiker Georg Hochberg mit dem neuen Nachwuchspreis „ZukunftsWissen“. Wie haben sich Struktur und Funktion heute existierender Proteine im Laufe der Evolution …
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Welchen Fisch in Schwangerschaft und Stillzeit?
Arten mit hohem Methylquecksilber-Gehalt meiden. Fisch enthält wertvolle Nährstoffe, Spurenelemente und Vitamine, sodass ein bis zwei Fischmahlzeiten in der Woche empfohlen werden. Allerdings kann sich …
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Lidl: Europameister der Keime
Eine europaweite Untersuchung ergab, dass Hühnerfleisch beim EM-Sponsor Lidl besorgniserregend oft mit antibiotikaresistenten und anderen Krankheitserregern belastet ist. Auf jeder zweiten Probe befanden sich Bakterien, …
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Wettbewerb „Jugend testet 2024“
Kino, Kondome, KI – Nachwuchstester in Berlin ausgezeichnet. Mehr als 3.500 Jugendliche zwischen 12 und 19 Jahren haben beim Wettbewerb Jugend testet der Stiftung Warentest …
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Kollaps der Wanderfische
WWF-Report: Zusammenbruch der Bestände wandernder Fischarten bedroht Gesundheit von Millionen Menschen. Störe, Aale und Lachse: Bestände von Wanderfischen seit 1970 weltweit um durchschnittlich 81 Prozent …
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61. DGE-Kongress zu Ernährung und Alltagsbewältigung
Wie kann es in Zukunft einfacher gelingen kann, sich in einem oft stressigen Alltag gesund und ausgewogen, nachhaltig und bezahlbar zu ernähren? Dies diskutieren rund …
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Fischverzehr in Schwangerschaft und Stillzeit: Einige Fischarten weisen hohe Methylquecksilber-Gehalte auf
Stellungnahme Nr. 047/2023 des BfR vom 11. Oktober 2023. Fisch enthält wichtige Nährstoffe, Spurenelemente und Vitamine. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) rät deshalb, ein- …
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„Unsere Lebensmittel sind sicher“ – Backhaus stellt LALLF-Jahresbericht vor
Zur Veröffentlichung der Broschüre „Jahresbericht LALLF, Schwerpunktthemen 2022“. In Mecklenburg-Vorpommern wird Verbraucherschutz groß geschrieben. Im Landesamt für Landwirtschaft, Lebensmittelsicherheit und Fischerei (LALLF) wurden allein 2022 …
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Gesunde Ernährung hilft Übergewichtigen bei chronischen Entzündungen und Wundheilung der Haut
Warum treten chronische Entzündungen wie die Schuppenflechte bei Menschen mit Adipositas verstärkt auf? Expert:innen der Universitätsmedizin Leipzig haben untersucht, welche Faktoren die Entzündungsreaktionen und die …
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