Kirsch- und Pflaumenbäume leuchten in bevorzugten Lagen bereits in strahlendem Weiß. Auch die ersten Birnen blühen bereits. Das zarte Rosa … mehr
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Wildkräuter: Gute Eigenschaften trotz schlechtem Ruf
BUND fordert zum Tag des Unkrauts Umdenken im Umgang mit Wildkräutern. Schmackhaft und schön: Unkräuter verkannte Gartenhelden Wildkräuter wichtige Futterpflanzen … mehr
Treffpunkt Dorflinde: die jungen Blätter und Blüten sind essbar
In ländlichen Regionen ist die Dorflinde noch häufig zu finden. Die großen alten Bäume stehen auf dem Marktplatz oder vor … mehr
Blütentraum in weiß und rosa
Wer ein Meer von weißen und rosa Blüten bewundern möchte, sollte in den nächsten Tagen einen Ausflug in Obstanbaugebiete, wie … mehr
Holunderzeit: voller Kraft & voller Genuss
„Wir sitzen unterm Hollerbusch und machen alle husch husch husch …“ Kaum einer weiß heute noch, von welcher beliebten Pflanze … mehr
Die Kirschen sind reif
Für Liebhaber von Süßkirschen beginnt jetzt wieder die schönste Zeit des Jahres, denn die Kirschernte im Rheinland hat begonnen. Allerdings … mehr
In aller Munde: Stauden für Gourmets
Attraktiv sind sie ja, die vielen prachtvollen Stauden mit ihren bunten Blüten oder eleganten Blättern. Nützlich auch, etwa als Bienenweide, … mehr
Holunderblüten genießen
Köstliche Ideen und Tipps zur Ernte von Holunderblüten. Der Schwarze Holunder blüht im Frühsommer zwischen Mai und Juli. Seine gelblich … mehr
Jetzt haben wir den Salat! Leichter Genuss frisch vom Feld.
Schön kann so lecker sein: Blattsalate mit Heidelbeeren, Ziegenkäse und essbaren Blüten – ein erfrischend leichtes Sommer-Vergnügen. Hier ist der … mehr
Seerosen-Blüten bezaubern im Miniteich auf Terrasse und Balkon
Viele Sorten gedeihen im Kübel Das Element Wasser sollte in keinem Garten fehlen – und sei er auch noch so … mehr