Reis mit Austernpilzen (für 4 Personen) 250 g Langkorn-Reis 500 g Fruchtgemüse (Fertiggericht) 300 g Austernpilze 4 EL Sesamöl Salz … mehr
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Wie das geht?
Überbackener Blattspinat
Überbackener Blattspinat (für 4 Personen) 750 g Kartoffeln Salz Pfeffer 500 g Blattspinat 2 Fleischtomaten 250 g Mozzarella 1 Schweinefilet … mehr
Kressequark Sportsman
Kressequark Sportsman (für 1 Person) 1/2 Schälchen Kresse 1 Salzgurke einige Radieschen 125 g Magerquark 1 EL Bio-Leinöl Salz Paprika … mehr
Gefüllte Zucchiniblüten mit Hofschafkäse in Salzlake und Hofschnittkäse
Zutaten für 2 Personen 6 Zucchiniblüten 100 g Hofschafkäse in Salzlake 1 Eigelb (M) 1 TL fein abgeriebene Bio-Zitronenschale 2 EL Paniermehl 2 EL fein … mehr
Winterliche Gemüsepfanne mit Hähnchen und Dampf-Kartoffeln
Winterliche Gemüsepfanne mit Hähnchen und Dampf-Kartoffeln Bio-Spitzenkoch Bernd Trum Zutaten 600 g Hähnchenbrustfilet, mit Haut 1 El Rapskernbratöl 1 Tl … mehr
Die 7 besten Drinks für den Stoffwechsel
Ein gut funktionierender Stoffwechsel ist wichtig für unseren Körper, da er ihn mit den notwendigen Nährstoffen versorgt. Darüber hinaus hängt … mehr
Geschmorter Schafskäse mit getrockneten Tomaten und Zucchini
Geschmorter Schafskäse mit getrockneten Tomaten und Zucchini Bio-Spitzenkoch Bernd Trum Zutaten 100 g Feta-Schafskäse, in Scheiben geschnitten 150 g Zucchini, … mehr
Putengeschnetzeltes mit Meerrettich-Gemüse und Kartoffelrösti
Putengeschnetzeltes mit Meerrettich-Gemüse und Kartoffelrösti Bio-Spitzenkoch Bernd Trum Zutaten 600 g Putenbrust 2 El Rapskernbratöl 1 Tl Grillgewürz ½ Zwiebel, … mehr
Pilz-Pfannkuchen-Lasagne
Pilz-Pfannkuchen-Lasagne Bio-Spitzenkoch Bernd Trum Zutaten 100 g Dinkelvollkornmehl 80 g Maisvollkornmehl 1 Prise Steinsalz 350 ml Milch 1 Ei 2 … mehr
Pfannkuchen-Nudeln mit Schwarzwurzel-Pilz-Ragout und Kräutern
Pfannkuchen-Nudeln mit Schwarzwurzel-Pilz-Ragout und Kräutern Bio-Spitzenkoch Bernd Trum Zutaten 100 g Dinkelvollkornmehl 80 g Maisvollkornmehl 1 Prise Steinsalz 350 ml … mehr