Crafting Future, führender Anbieter nachhaltiger Verpackungslösungen, bringt mit seiner siegelbaren Mehrwegschale eine bahnbrechende Innovation auf den Markt. Dieses Produkt vereint … mehr
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Äpfel aus heimischem Anbau sind der beste Snack!
Eröffnung der Bodensee-Apfelsaison: Obstbauern erwarten durchschnittliche Ernte. Am 6. September, haben Ministerpräsident Dr. Markus Söder, die bayerische Staatsministerin Michaela Kaniber … mehr
Raus aus der Schmuddelecke: Image von Fleisch steigt wieder
Der diesjährige Vion Consumer Monitor zeigt: Fleisch steigt wieder in seiner Wahrnehmung als unentbehrliches Lebensmittel – vor allem in der … mehr
Erdüberlastungstag: Schon am 2. August hat die Welt ihre ökologischen Ressourcen für das ganze Jahr verbraucht
Die Erde wird nun seit mehr als 50 Jahren übernutzt. CO2-Emissionen machen größten Anteil der Überlastung aus. Der globale Erdüberlastungstag … mehr
Abschied von einer Handelstradition: REWE schickt den Papier-Prospekt ins Museum
Ab 1. Juli 2023 verzichtet Deutschlands zweitgrößter Lebensmittelhändler auf gedruckte Wochenangebote. Was in der kommenden Woche eingekauft wird, entscheidet sich … mehr
Blaue Lebensmittel – das neue Superfood der Weltbevölkerung?
Rund 8,1 Milliarden Menschen leben aktuell auf der Erde. Bis zum Jahr 2050 werden es wohl um die 10 Milliarden … mehr
Längst nicht nur die Ausnahme: Welche Milchalternative ist die Beste für meinen Kaffee?
Kaffee-Experte Dimitrios Sarakinis von Nespresso gibt Tipps. Immer häufiger ist der Milchschaum in den deutschen Kaffeetassen pflanzlich. Der Pro-Kopf-Verbrauch an … mehr
Nachhaltig mit Genuss
Umweltbewusst kochen mit Gemüse, Fleisch und Fisch. Gut essen und gleichzeitig den Planeten schonen – das muss kein Widerspruch sein. … mehr
Die Erdnuss – eine eiweißreiche Nussfrucht
Von wegen Nuss: Optisch und geschmacklich ähnelt die Erdnuss zwar ihren nussigen Freunden, doch botanisch gesehen gehört sie zu den … mehr
Veganz stellt nachhaltige vegane Ei-Alternative vor
Im Kampf gegen Wasserknappheit und Klimawandel Veganz Group AG, der einzige Multikategorie-Anbieter für vegane Lebensmittel in Europa, stellt heute die … mehr