Chicorée-Auflauf (für 4 Personen) 4 Stauden Chicorée 125 g Camembert 200 g Farmerschinken in Scheiben 0,2 l Sahne 2 Eier … mehr
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Raffinierte Chicorée-Cremesuppe
Das knackige Wintergemüse in seiner wohl zartesten Form. Also dann… an die Töpfe fertig los!!! Einfach / ohne Bacon vegan … mehr
Gabelspaghetti mit Chicorée und Orangenfilets
[…] kJ), 38,6 g Eiweiß, 40,1 g Fett, 70,4 g Kohlenhydrate (5,9 BE) Fotohinweis: Birkel/Wirths PR Gabelspaghetti mit Chicoree Gabelspaghetti mit Chicoree
Chicorée: Knackiges Gemüse für den Herbst
Jetzt können Verbraucher wieder heimischen Chicorée genießen. Das knackige Wintergemüse mit dem herb-frischen Aroma lässt sich in der Küche abwechslungsreich … mehr
Wie wird Chicorée angebaut?
Chicorée ist bei den Deutschen ein beliebtes Wintergemüse. Doch wie wird dieses bleich-grünen Gemüsesprosse angebaut? Bevor man die hellen Chicoréesprosse … mehr
Gegrillter Chicorée – im Frühjahr perfekt ergänzt mit Zucchini! – und cremiger Polenta
Zubereitung: Chicorée und Zucchini waschen bzw. putzen und halbieren. 2 EL Öl, Honig, ½ TL Salz und Pfeffer miteinander verrühren. … mehr
Krabbencocktail auf Chicorée
Zutaten für 4 Portionen 125 g Staudensellerie 50 g Rucola 1 Pink Grapefruit 200 g Chicorée 1 Bund Schnittlauch 1 … mehr
Chicorée – Frisch und knackig
Im Dunkeln behält er seine vornehme Blässe. Für manchen Gaumen ist der bittere Geschmack des Chicorées gewöhnungsbedürftig. Dabei sind es … mehr
Polenta mit Radicchio, Mangold, Chicoree
Zubereitung: Zwiebel und Knoblauch schälen und feinhacken. Chicorée und Radicchio putzen, vom Strunk befreien, in Streifen schneiden, waschen und trocken … mehr
Wintergemüse & Co.: Vitaminschub in der kalten Jahreszeit
Auch im Herbst und Winter gibt es hierzulande ein großes Angebot an leckeren und gesunden Gemüse und Salaten aus regionalem … mehr