DGE-Päsidentin Prof. Ulrike Arens-Azevêdo, Chefredakteur Prof. Dr. Peter Stehle und Geschäftsführer Dr. Helmut Oberritter überreichen heute den 13. DGE-Ernährungsbericht […]
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Gut essen und trinken: DGE stellt neue lebensmittelbezogene Ernährungsempfehlungen für Deutschland vor
Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung e. V. ( DGE) hat die lebensmittelbezogenen Ernährungsempfehlungen (Food-Based Dietary Guidelines, FBDG) für Deutschland überarbeitet. […]
Erfolgreiche DGE-Zertifizierung der Stiftung Klosterschule Roßleben
[…] hat als erstes Internat sowie erste Schule in Thüringen eine DGE-Zertifizierung erhalten. Am 21. August 2023 zeichnete die Deutsche Gesellschaft […]
Erklärfilm zu DGE-Qualitätsstandards für die Verpflegung
[…] Bilder sagen mehr als Worte. Dies macht sich d as DGE-Projekt „IN FORM in der Gemeinschaftsverpflegung“ zunutze und bündelt die […]
DGE vergibt erstmals Auszeichnung für nachhaltige Verpflegung
Ab sofort zeichnet die DGE Betriebe mit einem Logo für „Nachhaltige Verpflegung“ aus. Neun Einrichtungen der DB Gastronomie GmbH, Frankfurt […]
Gesundheitsproblem: Mangelernährung in deutschen Kliniken und Pflegeheimen
Auswertung der nutritionDay-Daten für den 14. DGE-Ernährungsbericht zeigt Handlungsbedarf. In deutschen Kliniken und Pflegeheimen sind bis zu 30 % der […]
DGE tritt dem VDOE als korporatives Mitglied bei
[…] zeigen, dass es berufspolitisch und fachlich einige Schnittstellen zwischen der DGE und dem VDOE gibt.“ sagt DGE-Geschäftsführerin Dr. Kiran Virmani […]
DGE mit neuem Präsidium: Prof. Ulrike Arens-Azevêdo neue Präsidentin der DGE
Die Mitglieder der DGE wählten auf ihrer Jahresversammlung am 6. Oktober in Hamburg Prof. Ulrike Arens-Azevêdo von der Hochschule für […]
Gemeinschaftsverpflegung: Vollwertiges Mittagessen von Montag bis Freitag
Foto: Christian Augustin DGE zeichnete Einrichtungen der Gemeinschaftsverpflegung aus. Die DGE verlieh am 3. März 2017 an sechs Einrichtungen der […]
14. DGE-Ernährungsbericht veröffentlicht
[…] (24.11.2020) stellte die Deutsche Gesellschaft für Ernährung e. V. ( DGE) ihren 14. DGE-Ernährungsbericht in einer Online-Pressekonferenz vor. Im Auftrag […]