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Wie das geht?

Essentielle Fettsäuren im Kampf gegen die Volkskrankheit Diabetes

Ernährung, Bewegung und Gesundheit

[…] Fokus aktueller Forschung stehen. Zufuhr von Omega-3-FS könnte Langzeitfolgen reduzieren Diabetiker weisen eine erhöhte Konzentration an Entzündungsmarkern – wie das C-reaktive Protein (CRP) – im Blut auf. Ein Hinweis auf chronische, unterschwellige Entzündungsprozesse, die im gesamten Körper stattfinden, allerdings klinisch unauffällig sind. Entzündliche Prozesse sind für die Entstehung und das Fortschreiten der Krankheit verantwortlich und stehen im Zusammenhang mit Folgeerkrankungen wie Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Nerven- und Netzhautschädigung. Die Wirkung von Omega-3-FS auf Entzündungsmediatoren bei Typ-2-Diabetikern ist bislang wenig untersucht. Ein Review, in dem acht Studien mit insgesamt 955 Patienten eingeschlossen sind, lässt Hoffnung aufkeimen. Daraus geht hervor, dass eine Omega-3-FS-Gabe zu einer Reduktion des Entzündungsmarkers CRP führt. (4) Möglicherweise könnte durch weniger Entzündungsprozesse im Körper das Risiko für Folgeerkrankungen verringert werden. Diabetes-bedingte Netzhautschädigung: Zusammenhang mit Omega-3-FS-Aufnahme? Eine schwerwiegende Langzeitfolge bei Diabetikern ist die diabetische Netzhautschädigung (diabetische Retinopathie). Durch die steigende Lebenserwartung sorgen sich vor allem ältere Diabetiker um die Einschränkung des Sehvermögens, die bis zur Erblindung führen kann. Experimentelle Studien haben einen schützenden Effekt von Omega-3-FS vor Netzhautschädigung gezeigt. Ein wichtiger Grund: die Zellen der Netzhaut sind reich an Omega-3-FS. Eine prospektive Studie mit Typ-2-Diabetikern lässt einen Zusammenhang zwischen der Aufnahme an Omega-3-FS und der Einschränkung des Sehvermögens annehmen. Beobachtet wurden über 3482 Personen mit einem durchschnittlichen Alter von 67 Jahren über sechs Jahre. Personen, die den Zufuhrempfehlungen von >500mg/d Omega-3-FS nachgekommen waren, hatten ein 48 % geringeres Risiko […]