[…] Schmant 0,1 l Milch Saft von 1/2 Zitrone 1/2 Bund Dill Salz weißer Pfeffer Gurke schälen, halbieren, das Innere der […]
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Wie das geht?
Grillfleisch marinieren und würzen
[…] und Ingwer abschmecken. Zu Fisch und Meeresfrüchten gehören dagegen Knoblauch, Dill, Petersilie, Kerbel, Melisse, Rosmarin und Kräuter der Provence. Besonders […]
Nudelsalat mit Räucherforelle
[…] bereiten, mit Pfeffer abschmecken und unter den Salat heben. Mit Dill und Selleriekraut bestreuen. Zutaten 150 g gegarte Korkzieher-Nudeln 1 […]
Kartoffeln mit Tsatsiki
[…] kg) 1 Salatgurke 2 kleine Zwiebeln 2 Knoblauchzehen 1/2 Bund Dill 250 g Magerquark 250 g Saure Sahne Saft 1/2 […]
Fiesta Mexicana
[…] 1 EL Maiskörner 1 EL fein gewürfelte grüne Paprika frischer Dill Königscrevetten abspülen und trocken tupfen Die Knoblauchzehe schälen und […]
Saucen und Dips für die Grillparty
[…] 1/2 Salatgurke 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe Pfeffer Salz 1/2 Bund Dill Saure Sahne mit Quark, OLivenöl, etwas Milch und Zitronensaft […]
Blinis mit Lachstatar und Scampi
[…] Crème fraîche 2 EL Meerrettich 1/2 Bund Petersilie 1 Bund Dill 1-2 EL Zitronensaft weißer Pfeffer 200 g Räucherlachs 1 […]
Weihnachtsmenü Boeuf Stroganoff
[…] Crème fraîche 2 EL Meerrettich 1/2 Bund Petersilie 1 Bund Dill 1-2 EL Zitronensaft weißer Pfeffer 200 g Räucherlachs 1 […]
Gabelspaghetti mit Chicorée und Orangenfilets
[…] 8 EL Olivenöl Salz Pfeffer 3 Stauden Chicorée 1 Bund Dill 4 unbehandelte Orangen 350 g gebeizter Lachs Die Nudeln […]
Lammfilet mit Kartoffeln und Tsatsiki
[…] g grüne Bohnen 1 Salatgurke 2-3 Knoblauchzehen 2 EL feingehackter Dill 1 EL feingehackte Minze 500 g Sahne Joghurt 1 […]