[…] die Umwelt Alpro steht mit seinen Produkten für eine pflanzenbetonte Ernährung. Ein moderner Teller sollte nach dieser Auffassung mindestens aus […]
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Wie das geht?
Am 14. März ist Tag der Diätassistenten: Gute Ernährung – Schlüssel zur Gesundheit
Wer in Ernährung und Diätetik investiert, profitiert davon: gesundheitlich, ökonomisch und ökologisch. Das ist nachzuweisen. Am Tag der Diätassistenten wird […]
Sulfat und Magnesium helfen bei Verdauungsbeschwerden
[…] Zur Behandlung werden ausreichend Flüssigkeit, regelmäßige sportliche Aktivität und ballaststoffreiche Ernährung empfohlen. Darüber hinaus kann eine ausreichende Zufuhr an Sulfat […]
Magnesium-Mangel kann Prä-Diabetes bei Gesunden verursachen
[…] immer mehr und immer jüngere Menschen. Ursachen sind Übergewicht, ungesunde Ernährung und zu wenig Bewegung. Aber auch ein Mangel an […]
Säure-Basen-Haushalt lässt sich durch basische Hydrogenkarbonat-Wässer ausgleichen
Unsere übliche Ernährung mit viel Fleisch und wenig Gemüse verursacht in der Regel einen Säure-Überschuss im Körper. Langfristig kann die […]
Langfristige Calciumzufuhr erhöht Knochendichte bei Kindern
[…] empfiehlt es sich, bereits in der Kindheit auf eine calciumreiche Ernährung zu achten. Neben Milch und Milchprodukten, Nüssen und Samen bietet sich calciumreiches Heilwasser ab etwa 250 mg Calcium pro Liter als dauerhafte, gut bioverfügbare und kalorienfreie Calciumquelle an. Knochendichte beeinflusst die Knochengesundheit Ein wichtiges Maß für die Stabilität der Knochen ist die Knochendichte. Die maximale Knochendichte wird im Alter von 25 bis 35 Jahren erreicht, danach wird die Knochenmasse langsam abgebaut. Beeinflusst wird die Knochendichte durch verschiedene Faktoren wie Erbanlagen, Hormonstatus und körperliche Aktivität. Besonders wichtig für die Knochengesundheit ist zudem eine Ernährung mit ausreichend Calcium. Bisher war allerdings nicht eindeutig geklärt, ob eine langfristige Calciumzufuhr oder eine hohe Calciumzufuhr über einen kürzeren Zeitraum mit einer höheren Knochendichte verbunden ist. Daher untersuchten Wissenschaftler der Universität im katalanischen Reus den Einfluss einer kontinuierlichen, den Empfehlungen entsprechenden Calciumzufuhr auf die Knochendichte bei Kindern. Die Wissenschaftler stellten die Hypothese auf, dass eine Calciumzufuhr über einen langen Zeitraum effektiver zu einer hohen Knochendichte beitragen kann als eine kurzfristige hohe Calciumzufuhr. Studie untersucht Knochendichte europäischer Kinder Wie eine adäquate kontinuierliche Calciumzufuhr auf die Knochendichte von 7-jährigen Kindern wirkt, analysierten die spanischen Wissenschaftler in einer prospektiven Längsschnitt-Kohortenstudie auf Basis der Daten des European Childhood Obesity Project. Bei den Kindern wurde im Alter von vier, fünf und sechs Jahren die Lebensmittelzufuhr jeweils durch 3-Tage-Ernährungsprotokolle erfasst. Dann ermittelten die Wissenschaftler die Wahrscheinlichkeit einer adäquaten Calciumzufuhr und teilten die Kinder entweder der Gruppe mit einer „hohen Wahrscheinlichkeit für eine adäquate Calciumzufuhr“ (PA > 95 %) oder der Gruppe mit einer „geringen Wahrscheinlichkeit für […]
Sarah Schretzmair – Das gute Hautgefühl Warum die richtige Ernährung einen Unterschied macht
Ernährungswissenschaftlerin Sarah Schretzmair spezialisiert sich bereits seit Jahren auf das Thema: Schönheitswirkung von Ernährung. Dass Ernährung das Hautbild beeinflussen […]
Nahrungsmittelunverträglichkeiten
[…] verzehrt werden können. Zudem sind die Produkte für eine low-FODMAP- Ernährung geeignet und können so Symptome eines Reizdarms bessern. Der […]
Mars Petcare baut auf Wachstumstreiber: Neuheiten von Perfect Fit gehen mit maßgeschneiderter Ernährung auf Verbraucherwünsche ein
Immer mehr Menschen legen Wert auf eine ausgewogene und gesunde Ernährung – mit wertvollen Proteinen und Vitaminen sowie natürlichen Inhaltsstoffen. […]
Mehr Tierschutz beim Essen: VIER PFOTEN startet Newsletter für bewusste Ernährung
Mehr Tierschutz beim Essen: VIER PFOTEN startet Newsletter für bewusste Ernährung Mit einem neuen Newsletter will die Stiftung VIER PFOTEN […]