[…] der einen Seite entdecken vor allem junge Menschen die vegetarische Ernährung für sich, auf der anderen Seite schwören Fleischfans auf […]
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„Bayerische Käseschätze“: 16 Käsespezialitäten ausgezeichnet
16 herausragende Käsespezialitäten wurden bei dem vom Bayerischen Staatsministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten ausgelobten und von der Bayerischen Landesanstalt […]
Ergebnisse aus einem Pilot-Monitoring in Säuglingsanfangsnahrung
Entwarnung für besonders toxische Pestizide. Zur Ernährung von Säuglingen empfiehlt die WHO in den ersten 6 Monaten ausschließlich zu stillen, […]
Adventskalender, Weihnachtsbäckerei, Entenbraten und mehr im Fokus der Lebensmittelüberwachung
[…] winterlichen und vorweihnachtlichen Zeit Hochkonjunktur haben“, erläuterte der Minister für Ernährung, Ländlichen Raum und Verbraucherschutzminister, Peter Hauk MdL, am Freitag […]
Lebensmittelüberwachung in Baden-Württemberg beurteilte diverse Nahrungsergänzungsmittel für Säuglinge und Kleinkinder als nicht verkehrsfähig
[…] ohne ärztliche Empfehlung keine Nahrungsergänzungsmittel verabreichen,“ sagte der Minister für Ernährung, Ländlichen Raum und Verbraucherschutz (MLR), Peter Hauk MdL, am […]
Klöckner zu heute veröffentlichten Testergebnissen, wonach Säuglingsmilch mit Mineralölrückständen verunreinigt sei
[…] wonach Säuglingsmilch mit Mineralölrückständen verunreinigt sei, erklärt die Bundesministerin für Ernährung und Landwirtschaft, Julia Klöckner: „Es geht hier um die […]
Stellungnahme des DIÄTVERBANDes zur Untersuchung von Arsen in Getreidebrei auf Reisbasis und T-2 und HT-2 Getreidebrei auf Haferbasis in der ÖKOTEST Ausgabe August 2022
[…] Grenzwert für den fertigen Babybrei gibt. Mit Blick auf den ernährungswissenschaftlichen Wert von Reis in der Ernährung von Säuglingen und […]
Rückstände von Pflanzenschutzmitteln in Säuglings- und Kindernahrung im Jahr 2011 und 2010
[…] zählen zu den besonders empfindlichen Personengruppen, für die bezüglich ihrer Ernährung besondere Erfordernisse gelten. Im Vergleich zu den Lebensmitteln des […]
BMEL zu Resistenzraten auf Hähnchenfleisch
[…] zu Resistenzraten auf Hähnchenfleisch kann ein Sprecher des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) gerne wie folgt zitiert werden: „Zu […]
Keine Hormonelle Aktivität nachweisbar bei natürlichen Mineralwässern
Im Auftrag des Ministeriums für Ländlichen Raum, Ernährung und Verbraucherschutz Baden-Württemberg (MLR) hat das Chemische und Veterinäruntersuchungsamt (CVUA) Stuttgart ein […]