[…] als nationaler ideeller Träger der BioFach und das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) heute in Nürnberg gemeinsam bekanntgaben. Die […]
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Bundeswettbewerb Ökologischer Landbau: Bundesminister Özdemir prämiert Gewinnerbetriebe
Beim Bundeswettbewerb Ökologischer Landbau hat der Bundesminister für Ernährung und Landwirtschaft, Cem Özdemir, heute auf der Grünen Woche die drei […]
BIOSpitzenköche mit neuer Präsenz im Netz: www.biospitzenkoeche-blog.de
Alle Themen rund um Genuss, gesunde Ernährung und Kochkunst – aktuell und sehr persönlich aus dem Arbeitsalltag der einzelnen Köchinnen […]
BMEL fördert Praxis-Forschungsnetzwerke für bessere Krisenfestigkeit des Ökolandbaus
Das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft fördert in den kommenden fünf Jahren mit 18 Millionen Euro Praxis-Forschungsnetzwerke, in denen resiliente […]
Baden-Württemberg: Vorstellung des Jahresberichts Ökomonitoring 2022
[…] Bio-Lebensmittel verdienen zu Recht das Verbrauchervertrauen“, sagte der Minister für Ernährung, Ländlichen Raum und Verbraucherschutz, Peter Hauk MdL, am Freitag […]
Preisvergleich: Was eine biologische Ernährung kostet und wie man am günstigsten Bio einkauft
[…] günstigsten. Verbraucher legen zunehmend Wert auf eine gesunde und nachhaltige Ernährung, das zeigen die steigenden Umsätze im Handel für biologische […]
Welternährung allein mit Ökolandbaumethoden würde Naturschutzziele gefährden, berechnen Forscher
[…] selbst bei einer gerechteren Verteilung von Lebensmitteln und Ressourcen schonender Ernährungsweise zutrifft, und wie eine nachhaltige Intensivierung praktisch aussehen kann, […]
Nutri-Score benachteiligt Bio
[…] Nutri-Score soll Verbraucher*innen die Lebensmittelauswahl erleichtern und bei einer gesünderen Ernährung unterstützen. Doch wichtige Faktoren einer gesunden Ernährung, wie z. […]
Wichtige Gründe für den Kauf von Bio-Produkten: Tierwohl und gesunde Lebensmittel
[…] hat das aktuelle Ökobarometer gezeigt, das regelmäßig vom Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) in Auftrag gegeben wird. An der […]
Mehr Bio in der Außer-Haus-Verpflegung
[…] Fußabdruck. So steht es im Gutachten „Politik für eine nachhaltigere Ernährung“, des Wissenschaftlichen Beirats für Agrarpolitik, Ernährung und gesundheitlichen Verbraucherschutz […]