[…] Verbraucherinnen und Verbrauchern antreten. Dank der Lagermöhren können in Deutschland fast ganzjährig regional produzierte Möhren angeboten werden. Möhren sind mit […]
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Futtermittelindustrie, Fleischwirtschaft und Fast–Food-Ketten nicht bereit für kommende EU-Verordnung gegen Entwaldung
[…] Der Großteil deutscher Unternehmen der Futtermittelbranche, Fleischwirtschaft und Systemgastronomie wie Fast–Food-Ketten würde aktuell gegen die EU-Verordnung gegen Entwaldung verstoßen. Dies […]
Schnelles Essen wird gesünder: Convenience Food und Lieferdienste im Trend
[…] Ernährung 2022 mit allen zehn Ernährungstrends können Sie auf der Nutrition-Hub-Webseite www.nutrition-hub.de kostenfrei als PDF herunterladen. Quelle: Melanie Kirk-Mechtel, www.bzfe.de Fast Food, Burger
Investitionen in europäische Unternehmen für alternative Proteine steigen um 24 %
[…] Proteine gegenüber 2021 vervierfacht, in der Schweiz haben sie sich fast verdoppelt. Europäische Unternehmen, die nachhaltige Alternativen zu tierischen Produkten […]
Global Junk Food: How the Fast Food Industry is Making Poor Countries Fat
In Europe, food manufacturers have signed up to ‘responsibility pledges’, promising no added sugar, preservatives, artificial colours or flavours and […]
Bei dieser Bäuerin gibts keinen Food Waste
[…] verkaufen kann. «Zucchetti zum Beispiel. Wenn die am Freitag schon fast so gross sind wie vom Markt verlangt, dann wären […]
Pizza Report 2017: Die Deutschen essen ihre Pizza am liebsten mit Salami
[…] pizza.de, Deutschlands erste und damit älteste Online-Bestellplattform für Pizza und Fast Food, zum dritten Mal in Folge seinen Pizza Report. Es […]
Deutsche essen so viel Wildschwein wie nie
Fotolia #127955013 © HLPhoto – Lizenznehmer: food-monitor Jagdsaison 2019/20: Fast 34.000 Tonnen Wildbret haben die Deutschen verspeist. Rund 20.000 Tonnen […]
Unilever strebt 1 Milliarde Euro Umsatz mit pflanzenbasierten Fleisch- und Milchalternativen an
[…] bei Burger King der vegetarische Whopper und pflanzliche Nuggets erhältlich. Fast die Hälfte des Ben & Jerry’s Sortiments ist entweder […]
Gemeinsam gegen Lebensmittelverschwendung: METRO und Too Good To Go bauen europäische Partnerschaft aus
[…] Go in den Niederlanden und Deutschland im Juni 2019 konnten fast 90 % aller in der App angebotenen Lebensmittel aus […]