[…] Bei bestimmten Mineralstoffen und Vitaminen wie Jod, Vitamin D und Folat ist die durchschnittliche Versorgung in Deutschland nicht optimal, aber […]
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Wie das geht?
Vitamin B12: Wichtig für Blut und Nerven
[…] Der Stoffwechsel des Cobalamins ist eng mit dem des Vitamins Folat verknüpft. Vitamin B12 wandelt inaktives Folat in die aktive Form […]
Folsäure – das „Schwangerschaftsvitamin“
[…] Schwangerschaft Nur circa 20 Prozent der Deutschen sind ausreichend mit Folat versorgt. Für Schwangere ist es durch den deutlich erhöhten […]
So viel Gesundheit steckt in Beeren
[…] an Vitamin C als Grapefruits oder Orangen, außerdem enthalten sie Folat, das für die Zellneubildung im menschlichen Körper wichtig ist. […]
Mit Vitaminen und Mineralstoffen für gute Abwehrkräfte sorgen
[…] gedacht. Viel hilft nicht immer viel Die Vitamine A, C, Folat, B6 und B12 tragen zwar zu einer normalen Funktion […]
Dicke Bohnen: Altes Gemüse modern zubereiten
[…] B-Vitamine, bis zu 33 mg Vitamin C und 44 µg Folat. Über 3.000 Tonnen aus heimischem Anbau, vor allem aus […]
Chicorée: Lecker, vielfältig und nicht mehr so bitter
[…] fördert. Außerdem ist Chicorée reich an Provitamin A, enthält ferner Folat, B-Vitamine und Vitamin C. Chicorée ist als knackiger Salat […]
Superfood: Food mit super Eigenschaften
[…] an Eisen und über die Hälfte der empfohlenen Tageszufuhr an Folat. Rote Beete hat somit einen großen Anteil an der […]
Rote Beete – gesundes und köstliches, heimisches Superfood im September
[…] Eisen und mehr als 50 % der empfohlenen Tageszufuhr an Folat. Der Verzehr Roter Beete unterstützt damit die Blutbildung. Ihre […]
Mit Orangensaft gegen den Winterblues
[…] und liefert zudem weitere, für den Körper wichtige Nährstoffe wie Folat und Kalium. Dabei ist es übrigens unerheblich, ob es […]