Fruchtzucker? Klingt süß und gesund. Trotzdem: Produkte, die mit Fruchtzucker (Fruktose) gesüßt sind, dürfen nach der neuen Diätverordnung nicht […]
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Wie das geht?
Fruchtzucker – schlechter als sein Ruf: Lebensmittelindustrie süßt Produkte zunehmend mit Fruktose
[…] Obst, an etwas Gesundes. Aber neuerdings vermuten Forscher, dass hoher Fruchtzuckerkonsum den Stoffwechsel schädigt. Ursache ist nicht die natürliche Fruktose […]
Das Beste vom Hochsommer? Eine Frage der Beere!
[…] sie tanken dürfen, desto höher ist ihr Gehalt an Fruchtsäuren, Fruchtzucker und Aromastoffen. Ihre Saison beginnt demzufolge im Frühjahr, meist […]
Blaue Aussichten! Die Saison für deutsche Zwetschgen und Pflaumen kommt auf Hochtouren!
[…] auf zu reife Früchte verzichten, denn die enthalten besonders viel Fruchtzucker. Einkauf Beim Einkaufen sollte man sowohl bei Pflaumen wie […]
Wanderproviant – Lecker und Ausgewogen
[…] einfach lecker und ideal als Energiekick für Zwischendurch. Obst liefert Fruchtzucker, Vitamine und zusätzlich Flüssigkeit. Druckempfindliches Obst wie Heidelbeeren und […]
Aktiv gegen hohe Blutfettwerte
[…] hohen Triglyceridwerten gehören ein hoher Alkohol- oder Zuckerkonsum, auch von Fruchtzucker und Zuckeraustauschstoffen, zu den Risikofaktoren. Wünschenswerte Blutfettwerte: Gesamtcholesterin: bis […]
Winterliche Aromenvielfalt – clever gepaart natürlich mit Saft
[…] Aufgrund ihrer komplexen Aromen und des Spiels aus Säure und Fruchtzucker ergeben sich mit ihnen spannende Pairings. Ihre Einsatzmöglichkeiten sind […]
Kleine Äpfel, große Qualität: Zu heimischem Obst statt zu Importware greifen!
[…] hundert Gramm) sind Äpfel zudem kalorienarm, liefern aber mit ihrem Fruchtzucker schnell Energie. Das Bayerische Landesamt für Statistik rechnet mit […]
Alle guten Dinge sind blau! Zwetschgen- und Pflaumensaison kommt auf Touren
[…] zu reife Früchte verzichtet werden, denn die enthalten besonders viel Fruchtzucker. Foto: BVEO Einkauf Beim Einkauf sollte man darauf achten, […]
Quetschies für Babys und Kleinkinder: praktisch aber keine gute Idee
[…] Nuckeln an den Beuteln ist aber ein Kariesverstärker, denn der Fruchtzucker greift die empfindlichen Milchzähne an. Das ist vielen Eltern […]