[…] nicht gleich Stärke „Die Stärke des Weizens besteht aus einzelnen Glucose-Bausteinen, die dem Körper Energie liefern. Einfach ausgedrückt, ist der […]
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Wie das geht?
Ketogenic diet found to suppress the growth of bowel cancer
[…] an alternative energy source when the body is low on glucose, as may be seen during starvation or when following […]
Kartoffeln und Acrylamid – Lagerung und Zubereitung von Kartoffeln beeinflussen Acrylamidgehalt
[…] zwischen dem Eiweißbaustein Asparagin und reduzierenden Zuckern wie Traubenzucker ( Glucose) oder Fruchtzucker (Fructose). Asparagin kommt in relativ hohen Mengen […]
Übergewicht allein führt nicht zur Dialyse
[…] Zitt die Ergebnisse auf den Punkt. *) TyG-Index: Der Triglyceride- Glucose-Index ist ein relativ neuer Parameter, der sich aus Triglyceriden […]
Das Hühnerei – innovatives Modell zur Untersuchung der Folgen von Schwangerschaftsdiabetes
[…] of hypothalamic gene expression of insulin and leptin receptors and glucose transporters in prenatally high-glucose exposed three-week old chickens do […]
Einfluss der Ernährung auf den Blutzuckerspiegel
[…] ist Glukose? Blutzucker bezeichnet den Glukoseanteil im Blut. Glukose (oder Glucose) wiederum ist ein sogenannter „Einfachzucker“, der nicht mit anderen […]
Dürfen grüne Oliven schwarz gefärbt werden?
[…] Möglich ist das mit den Zusatzstoffen Eisen-II-Gluconat (E 579) aus Glucose und Eisen-II-Laktat (E 585) aus Milchsäure. „Beide Stoffe gelten […]
Magnesium-Mangel kann Prä-Diabetes bei Gesunden verursachen
[…] Akter et al., Association of dietary and serum magnesium with glucose metabolism markers: The Furukawa Nutrition and Health Study. Clin […]
Fruchtzuckerunverträglichkeit: wenn Obst den Darm belastet
[…] der Blick auf die Zutatenliste. Lebensmittel, die gleichzeitig Traubenzucker ( Glucose) enthalten, sind weniger problematisch, denn Glucose kurbelt den Transport […]
Ernährungswissen – G
[…] Gegenregulationsdiabetes Gelatine Gelborange Gentechnik Genussmittel Gerbstoffe Gesamtenergieverbrauch Geschmacksverstärker Gestationsdiabetes Gestörte Glucose Homöostase Gewichtsreduktion Gicht Ernährung Glibenclamid Glibornurid Glimepirid Gliquidon Glisoxepid […]