[…] – legten um 1,2 Prozent auf 25.413 Tonnen zu. Wurde Grüntee zuletzt immer stärker nachgefragt, konnte der Schwarztee 2016 Anteile […]
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Tee-Report 2023: Tee macht bei den Verbrauchern nachhaltig Eindruck.
[…] 41,3 Liter Kräuter- und Früchtetee und 27,8 Liter Schwarz- und Grüntee. Auf fast 60.000 Tonnen Tee belief sich die Menge […]
Tee – Pestizide, Anbau, Zubereitung, Beuteltee oder lieber lose?
[…] Gerade ziemlich im Trend: Matcha-Tee! Der aus Japan stammende Matcha- Grüntee ist nur einer von über 1500 Grüntee-Sorten auf der […]
Tee: Gesundheit und Hydration
[…] Schwarztee – seine Blätter werden nur teilweise oxidiert. Schwarz- und Grüntees (und Oolong) enthalten unterschiedliche Arten von Polyphenolen, aber der […]
Gesunde Teestunde: Was in Grün- und Schwarztee steckt
[…] Aufbereitung. Spitzenreiter in Sachen Koffeingehalt ist Darjeeling Tee, während der Grüntee „Japan Bancha“ besonders wenig davon enthält. Als eine Art […]
Teekonsum eingependelt auf hohem Niveau
[…] trank in beiden Hochsommerjahren durchschnittlich gut 26 Liter Schwarz- und Grüntee. „Auch wenn es widersprüchlich klingt, warmer Tee erfrischt und […]
Pflanzenschutzmittelrückstände in Tees und Teeaufgüssen
[…] Aromen, Zusatzstoffen oder gegebenenfalls weitere Zutaten mit Ausnahme von Alkohol. Grüntee-Smoothies gehören zu der relativ neuen Produktgruppe der Smoothies. Smoothie […]
Chai – mach mich fruchtig
[…] traditionellen Chai auf Schwarzteebasis, sondern unzählige Variationen – Chai aus Grüntee, Weißem Tee und sogar Rooibos. Geblieben sind die köstlichen […]
Tee Report 2022
[…] einmal deutlich und erreichte mit gut 20.000 Tonnen Schwarz- und Grüntee sogar eine historische Bestmarke. Beeindruckende Zahlen 2021 wurden in […]
Giftiges Benzol in Erfrischungsgetränken
[…] Etikett klingen die Getränke schön gesund: „Weißtee & Birne“, „ Grüntee & Traube“ oder „Rooibostee & Pfirsich“ von Gerolsteiner, Multivitaminsaft […]