[…] neun Kapiteln finden sich gängige Produkte bekannter Marken aber auch Grundnahrungsmittel oder selbst zubereitete Gerichte nach üblichen Rezepturen. Jetzt auch […]
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Wie das geht?
Die Kartoffel: Schlüssel zur Ernährungssicherheit und Nachhaltigkeit
[…] als Kulturgut. Die Kartoffel ist weit mehr als ein beliebtes Grundnahrungsmittel in Deutschland. Sie verkörpert Ernährungssicherheit und Nachhaltigkeit. In herausfordernden […]
Nach Lidl senkt auch Kaufland Preise für vegane Eigenmarke
[…] sowie daraus hergestellte Erzeugnisse noch immer stark subventioniert. Als sogenannte Grundnahrungsmittel werden sie oftmals mit dem niedrigen Mehrwertsteuersatz von 7 […]
Teilen von Lebensmitteln in der Nachbarschaft liegt im Trend
[…] tendenziell häufiger als Ältere (50-75-Jährige: 21 %). Am meisten werden Grundnahrungsmittel wie Salz und Brot oder zu viel Gekochtes geteilt. […]
Erbsen: Kleine Kraftprotze für Gesundheit und Umwelt
[…] zu den ältesten kultivierten Pflanzen und waren neben Getreide die Grundnahrungsmittel der ersten Ackerbauern. „Sie haben einen hohen Nährwert und […]
Ein Drittel der Deutschen ist beim Lebensmitteleinkauf finanziell gestresst
[…] Produktgruppen vom Speiseplan gestrichen und sich bei der Einkaufstour auf Grundnahrungsmittel beschränkt. Wiederum 44 Prozent gaben an, nicht zu viele […]
Weizen, Einkorn, Emmer, Dinkel: Große Unterschiede in der Proteinzusammensetzung
[…] Verträglichkeit. Weizen ist ein wichtiges und in der Regel gesundes Grundnahrungsmittel für die menschliche und tierische Ernährung. Zusammen mit Ballaststoffen, […]
Offizieller Start der Frühkartoffelernte im Südwesten
[…] Land verwachsen Da der Erfolg von „Pfälzer Grumbeere“ – als Grundnahrungsmittel und Markenzeichen für Genuss –traditionell sehr eng mit der […]
Die Ernte der ersten „Pfälzer Grumbeere“ läuft!
[…] mit erntefrischen ,Pfälzer Frühkartoffeln“ beliefern!“ „Pfälzer Grumbeere“ sind ein gesundes Grundnahrungsmittel für alle Verbraucher Als das größte zusammenhängende Frühkartoffelanbaugebiet in […]
Mit allen Sinnen genießen: Am 5. Mai ist Tag des Deutschen Brotes!
[…] bringt – Brot ist nicht nur für Genießer, Brot ist Grundnahrungsmittel und darf auf keinem Tisch fehlen. Am Tag des […]