[…] (Gramineen) zählen. Die wichtigsten Getreidearten sind Roggen, Weizen, Gerste, Hirse, Hafer, Mais und Reis. In der Ernährung des Menschen spielt […]
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Wie das geht?
AK Test (Österreich): Große Preisunterschiede bei lactose- und glutenfreien Lebensmitteln
[…] auf das Klebereiweiß, das in Weizen, Dinkel, Gerste, Roggen und Hafer vorkommt und die Dünndarmzotten angreift. Folgende Symptome können auftreten: […]
Joghurt, Honig, Müsli & Kokosöl – lecker und gesund?
[…] Bio-Label achtet, schützt zusätzlich die Artenvielfalt und eine nachhaltige Landwirtschaft. Hafer oder Soja kommen meistens aus Europa, dadurch sind die […]
Auf Kennzeichnung von glutenfrei-ausgelobten Produkten ist Verlass
[…] in zahlreichen heimischen Getreidesorten wie Weizen, Dinkel, Roggen, Gerste oder Hafer vor und kann neben Backwaren auch in vielen anderen […]
Alternativprodukte auf dem DLG-Prüfstand
[…] 16, größtenteils vegane Getränke bestehend aus Mandel, Kokos, Reis oder Hafer. Von diesen waren 11 Getränke als Haferdrinks ohne bzw. […]
Pflanzendrinks und fleischlose Burger: Das steckt in Ersatzprodukten
[…] (Beispiele) Weitere Zutaten (Beispiele) Milchprodukte: Trinkmilch, Joghurt, Hartkäse, Frischkäse, Butter Soja, Hafer, Mandel, Linsen, Lupinen, Hanf Kokosnuss, Erbsen, Reis Wasser, Vitamine, […]
ÖKOTEST: Babybrei, Kidneybohnen, veganer Joghurt und Rohrzucker
Kidneybohnen im Test: Sind sie gesund und empfehlenswert? Kidneybohnen aus dem Glas oder der Dose sind praktisch: einfach öffnen und … mehr
Ökotest-Bewertung von Frühstückscerealien unwissenschaftlich, willkürlich
[…] 14 Millionen Tonnen landwirtschaftlicher Rohstoffe verarbeitet, unter anderem Weizen, Roggen, Hafer, Hartweizen, Mais, Reis und Stärkekartoffeln. Die Unternehmen sind wichtige […]
Getreideprodukte sind sicher und gesund, Öko-Test wertet dennoch mit unseriösem Bewertungssystem ab
[…] #122854691 © Daniel-Vincek – Lizenznehmer: food-monitor Öko-Test testet Mehl und Haferflocken und siehe da: An den Produkten gibt es nichts […]
Marktcheck: Viele Zusatzstoffe in veganem Eis
[…] Stattdessen sind als Hauptzutaten Kokosfett, Mandeln, Soja, Lupinen, Nüsse und/oder Hafer zu finden. Vor allem Kokosfett ist als Basis beliebt, […]