[…] Lebensmittelhandwerk, Industrie und Handel. Die Produktpalette reicht von Mehl über Haferflocken, Frühstückscerealien, Nudeln und Reis bis zu nativen und modifizierten […]
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Mykotoxine in Getreideflocken
[…] Mykotoxinen untersucht. Beim Großteil der Proben handelte es sich um Haferflocken (29 Proben). Fünf der neun untersuchten Mykotoxine waren in […]
Wie viel Zucker steckt in Müsli und Porridge?
[…] Fertig-Porridges aus dem Supermarkt, ist ein Preisaufschlag für spezielle Porridge- Haferflocken gerechtfertigt? „Marktcheck“ berichtete am Dienstag, 24. September 2019, 20:15 […]