[…] zu beseitigen oder stählt die Muskeln – der neuseeländische Wunder honig ist bei Filmstars, Musikern und Sportlern gleichermaßen beliebt. Von […]
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Wie das geht?
EU-Report: Jeder zweite importierte Honig ist möglicherweise gefälscht
[…] food-monitor Nach dem Bekanntwerden von Laborergebnissen der EU-Kommission zu gefälschtem Honig, hat die Verbraucherorganisation foodwatch die zuständigen Behörden in Deutschland […]
Frühstücksrichtlinien: Bessere Kennzeichnung für Honig, Fruchtsaft und Marmelade
[…] Angabe des Ursprungslandes. Neue Initiativen zur Bekämpfung von Betrug mit Honig. Mehr Transparenz bei der Kennzeichnung des Zuckergehalts. Die Überarbeitung […]
Schadensersatz für Glyphosat im Honig
[…] Seusing aus Brandenburg erhält Schadensersatz für ihren mit Glyphosat verunreinigten Honig. Der verantwortliche Landwirt muss für den Schaden vollumfänglich haften. […]
ÖKO-TEST Honig: Mit schönen Grüßen von Monsanto
Honig ist ein Spiegelbild der Natur, aus der er stammt. Und so stecken teilweise Glyphosat und Gentechnik aus dem […]
Manuka Honig – nur ein Hype oder wirklich wertvoll?
Provokativ gesagt: Eigentlich ist es „schade“, dass Manuka Honig bei Celebrities und dadurch in der ganzen Welt bekannt geworden ist. […]
ÖKO-TEST untersucht Honig: „Was im Gedächtnis bleibt, ist die Skandalisierung“
Das ÖKO-TEST-Magazin November 2016 ist heute mit der Titelgeschichte „ Honig – Mit im Glas: Glyphosat und Gentechnik“ erschienen. Auch […]
Original oder Fälschung? Neues Analyseverfahren zur Prüfung der Echtheit von Honig ermöglicht Authentizitätsbewertung sowie Verfälschungsnachweis
IGF-Projekt des Monats November 2022 im FEI-Internetauftritt. Honig gehört zu den weltweit am häufigsten verfälschten Lebensmitteln: Um den Eindruck natürlichen […]
Honig: Jeder vierte im Test war mangelhaft
Ein guter Honig lässt sich weder an der Sorte noch an der Herkunft und auch nicht am Preis erkennen. Zu […]
„Klebriger Protest“ – Imker verschütten Honig am Agrarministerium und fordern konsequenten Insektenschutz
[…] Brandenburger Imkerpaar am Vormittag des 15.01.2020 über einhundert Eimer mit Honig vor dem Bundeslandwirtschaftsministerium in Berlin abgeladen. Die insgesamt rund […]