[…] des Reinheitsgebotes möglich sind: Den Brauern stehen rund 170 verschiedene Hopfensorten und 40 verschiedene Malzsorten zur Verfügung, außerdem gibt es […]
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Zehn Fakten zum deutschen Bier
[…] verkündet. Es schreibt vor, dass zum Brauen nur Wasser, Malz, Hopfen und Hefe verwendet werden dürfen. Das Reinheitsgebot für Bier […]
Alkoholfreie Biere in Deutschland immer beliebter
[…] Deutschen Reinheitsgebot gebraut – aus nur vier Zutaten: Wasser, Malz, Hopfen und Hefe. Das Reinheitsgebot gilt als ältestes, heute noch […]
50 Jahre Deutsche Brau-Kooperation
[…] den Braugersten-Gemeinschaft e.V., Dr. Johann Pichlmair für den Verband Deutscher Hopfenpflanzer e.V. und Stefan Soiné für den Deutschen Mälzerbund e.V.. […]
Europa dominiert bei Craft-Bier Innovation
[…] klein, Pale Ale, IPA, Indian Pale Ale, Saison, sauer, Porter, Hopfen, IBU, unabhängig, Hand, vermarktet werden ²) Großbritannien ist der […]
Exporte, Steuern, Kalorien: Wissenswertes über Bier
[…] oder später eine Wölbung des Bauchs. Denn das Gemisch aus Hopfen, Malz und Wasser enthält nicht nur über 1.000 Inhaltsstoffe […]
Absatz von Alkoholfreien Bieren steigt
[…] gebraut und bestehen ausschließlich aus den natürlichen Zutaten Wasser, Malz, Hopfen und Hefe. Auch bei den Sorten setzt sich der […]