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Wie das geht?

Gesundes Frühstück: Das gehört dazu!

Rund drei Viertel der Deutschen beginnen den Tag mit einem regelmäßigen Frühstück.[1] Brot, Brötchen, Käse und süße Aufstriche sind dabei besonders beliebt – doch was gehört zu einem gesunden Start … mehr

Besser essen: Hier dürfen Sie zugreifen

Frühstück mit Obst und Gemüse

Auch wer Gewicht verlieren möchte, kommt nicht ganz ohne Kohlenhydrate aus – sie sind wichtige Energielieferanten, dienen als Treibstoff für Muskeln und Gehirn. Doch Zucker und stark verarbeitete Kohlenhydrate erhöhen … mehr

Diabetes vorbeugen mit Ballaststoffen?

Individuelle Ernährungsempfehlungen notwendig. Mit dem Verzehr von Ballaststoffen aus Vollkornprodukten können manche Menschen Diabetes entgegenwirken – andere nicht. Es kommt auf die individuelle Stoffwechsellage des Patienten an, lässt eine Studie … mehr

Vegetarische weihnachtliche Leckereien genießen

Weihnachtsmarktbesuch und Festessen ohne Fleisch. In der Adventszeit, an den Weihnachtstagen und an Silvester möchten viele Menschen mit Familie und Freunden schlemmen und sich besondere Köstlichkeiten gönnen. Gleichzeitig geht der … mehr