Neue Analyse zeigt Aufklärungsbedarf. Jod und Folsäure gelten in Schwangerschaft und davor sowie in der Stillzeit als kritische Nährstoffe, die […]
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Weltgesundheitstag am 7. April: Wie viel Jod ist bei Erkrankungen der Schilddrüse erlaubt?
[…] 7. April empfiehlt Professor Dr. Roland Gärtner, Vorsitzender des Arbeitskreises Jodmangel e.V. (AKJ): „Jeder sollte etwas für die Gesundheit seiner […]
Jod, Folsäure und Schwangerschaft – Tipps für die Praxis
[…] überflüssig. Eine Ausnahme bilden Schwangere und Stillende: Um ausreichend mit Jod und Folat/Folsäure versorgt zu sein, empfehlen medizinische Fachgesellschaften sowie […]
Sushi-Blätter häufig mit Schadstoffen belastet
Foto: Pxhere Auch Jodgehalt oft zu hoch. Algenblätter sind ein fester Bestandteil der asiatischen Küche und erfreuen sich auch in […]
Wie viel Jod ist genug?
Die Entwicklung von Empfehlungen – ein komplexer Prozess. Der Jodbedarf hängt von vielen Faktoren ab und kann von Tag zu […]
Gefährlich bei Kinderwunsch: Viele junge Frauen leiden an Jodmangel
Die Jodversorgung ist in Deutschland nach wie vor nicht ausreichend. Insbesondere in der Gruppe junger Frauen zwischen 18 und 29 […]
Mineralstoffversorgung in Deutschland: Mangel an Vitamin D und Jod
In Deutschland haben viele Menschen einen Vitamin-D-Mangel. Auch bei Jod ist die Versorgung für jeden dritten Erwachsenen nicht optimal, hat […]
Speisesalz, Balsamico-Essig und Mineralwasser im Test bei ÖKO-TEST
Speisesalz im Test: Die besten Meer-, Jod– und Steinsalze Ergebnisse jetzt online gratis abrufbar. Ohne Salz schmeckt alles fad, es gibt […]
Jodsalz für eine optimale Prävention
Auswirkungen eines Jodmangels und die Bedeutung von jodiertem Speisesalz bei dessen Bekämpfung. Ein Jodmangel kann zahlreiche, langfristige gesundheitliche Auswirkungen haben. […]
Rückläufige Jodzufuhr in der Bevölkerung: Modellszenarien zur Verbesserung der Jodaufnahme
Stellungnahme Nr. 005/2021 des BfR vom 9. Februar 2021. Jod ist ein lebensnotwendiges Spurenelement, das vor allem für den Aufbau […]