Warum nicht schon morgens mit einem kleinen Geschmacks-Highlight in den Tag starten? Die Bio Ingwer- und Kurkumasäfte von HITCHCOCK bringen frische Würze und feine Aromen …
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Wie das geht?
Bäcker-Snacks: Snack-Potenzial in Zahlen
51 % … frühstücken am Arbeitsplatz – 33 % sogar unterwegs. [1] Vom belegten Sauerteigbrot bis hin zur Joghurt-Bowl sind Bäcker-Snacks dabei ein beliebter kulinarischer …
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Hanfbasierte Lebensmittel bieten eine beeindruckende Nährstoffdichte, die sie zu einer wertvollen Ergänzung Ihrer Ernährung macht. Die Vielseitigkeit von Hanf ermöglicht es, diese Produkte problemlos in …
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Unser Obst und Gemüse liefert uns nicht nur wertvolle Nährstoffe wie Vitamine – ein „verstecktes Highlight“ sind die sekundäre Pflanzenstoffe! Was sind sekundäre Pflanzenstoffe? Eine …
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Kümmel ist mehr als nur ein Gewürz für Brot und Käse. Ernährungswissenschaftler Uwe Knop erklärt die Vielfalt und den Einsatz von Kümmelsorten in der Küche. …
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5 Wichtige Nährstoffe in pflanzenbasierten Produkten. Alpro betont ab sofort besonders die Bedeutung von Nährstoffen in pflanzenbasierten Produkten und fügt der Mehrheit seines Sortiments fünf …
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Ingwer und Kurkuma sind echte Allrounder, die sich ideal für die herbstliche Küche eignen. Einfach einzusetzen und immer zur Hand sind sie in Form von …
WeiterlesenExperte kommentiert den Nutri-Score: Kokosnussöl als E eingestuft und Chips als C?
Nutri-Score: Eine gute Informationsquelle oder besser ignorieren? Was ist eigentlich gesund und was nicht? Informationen hierzu können komplex sein und sich manchmal auch widersprechen. Also …
WeiterlesenRezept-Tipp mit Kürbis: Kürbis-Waffeln mit Apfel
Zutaten für vier Portionen: 250 g Hokkaido-Kürbis 100 g weiche Butter 60 g Zucker 4 Eier 1 Prise Salz 210 g Dinkelmehl Type 630 40 …
WeiterlesenRezept-Tipp mit Kürbis: Pumpkin Pie Smoothie
Zutaten für zwei Portionen: 300 g Hokkaido-Kürbis 330 ml Plose Mineralwasser Naturale 1 Banane 1 Orange 150 g Naturjoghurt 1 EL Mandelmus 0,5 EL Honig …
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