[…] hat die Verbraucherzentrale beim Blick in 33 Packungen mit Kaffee, Kakao, Tees und Instantgetränken festgestellt. „Im Schnitt 43 Prozent mehr […]
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Wie das geht?
ÖKO-TEST nimmt 79 Produkte mit Ethik-Anspruch unter die Lupe
[…] Getreide), zum anderen soll so der Absatz von Rohware wie Kakao oder Zucker bei Mischprodukten wie Gebäck erhöht werden. ÖKO-TEST […]
Kakao und Schokolade: Fairtrade oder bio
[…] zehn Kilo Schokolade im Jahr, also etwa 100 Tafeln. Der Kakaobaum wächst im sogenannten Kakaogürtel, nördlich und südlich des Äquators. […]
Vielfalt statt Vollmilch? Internationaler DLG-Qualitätstest für Süßwaren in Solingen eröffnet
[…] auf dem Markt. Die bunte Welt der süßen Köstlichkeiten aus Kakao präsentiert die Internationale Qualitätsprüfung für Süßwaren, die das Testzentrum […]
Schokolade im Test: Die beste Vollmilchschokolade im Vergleich
In der Vergangenheit ist die Süßigkeit, hergestellt aus Zucker, Kakaobutter, Milchpulver und Kakaomasse, allerdings auch negativ aufgefallen. Zuletzt in unserem […]
Kennzeichnung von Eis: oft nicht transparent
[…] aber das Ziel jeder guten Verpackung sein“, so Stephanie Wetzel. Kakao statt Schokolade Lebensmittelklarheit untersuchte zudem sechs Schokoladeneissorten ohne Schokostückchen. […]
20 Schokoladen-Osterhasen im Test: Mehr als die Hälfte bedenklich
[…] der Schoko-Bunnies wurde, aufgrund der prekären Umwelt- und Produktionsbedingungen im Kakaoanbau, als sozial und ökologisch bedenklich eingestuft. Durchschnittlich fast zehn […]
Aktuelle Untersuchungen belegen: die Blei- und Nickelabgabe von Kaffee- und Espressovollautomaten wurde gesenkt
[…] fest, die die Voraussetzung schaffen, Heißgetränke, wie z.B. Kaffee, Tee, Kakao und Milchgetränke, mit Heißgetränkebereitern für den gewerblichen und häuslichen […]
Untersuchungen auf Schimmelpilzgift in Kaffee zeigen keine Überschreitung von Höchstgehalten
[…] kann, darunter vor allem in Getreide und Getreideprodukten, in Kaffee, Kakao, Nüssen, Trockenfrüchten und Gewürzen, aber auch in tierischen Lebensmitteln […]
Alternativprodukte auf dem DLG-Prüfstand
[…] Haferdrinks ohne bzw. mit unterschiedlichen Geschmacksrichtungen wie Kaffee, Vanille oder Kakao sowie drei als Mandeldrinks gesüßt und ungesüßt gekennzeichnet; zwei […]