[…] das Immunsystem und kurbeln den Stoffwechsel an. Mineralstoffe wie Natrium, Kalium, Calcium und Magnesium sorgen für den Ausgleich des Säure-Basen-Gleichgewichtes […]
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Blumenkohl mit Rahmsauce
[…] 2,1 g Eiweiß, 0,2 g Fett, 3,2 g Kohlenhydrate,2 g Ballaststoffe, 69 mg Vitamin C, 328 mg Kalium. Blumenkohl mit Rahmsauce
Gesundheitliche Bedeutung des Spargels
[…] fällt. Trotzdem ist er reich an Kohlenhydraten, Mineralstoffen wie Phosphor, Kalium, Kalzium, Natrium und Eisen. Er enthält auch Vitamine, wie […]
Kochen mit regionalen Lebensmitteln heisst saisonal kochen
[…] Die Pastinake ist mit einem hohen Anteil an Magnesium und Kalium ebenfalls ein wertvoller Vitamin- und Mineralstofflieferant. Originelle Idee passend […]