[…] Noch weitestgehend ungenutztes Potenzial besteht in der Vermarktung des geringeren Kaloriengehalts von alkoholarmem bzw. -freiem Bier. In der Tat findet […]
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Wie das geht?
Studie: Experten warnen vor „Smoothie-Wampe“: Viele Produkte haben einen hohen Zucker- und Kaloriengehalt
Trendige Dickmacher? Vor Smoothies mit hohem Kalorien- und Zuckergehalt warnt eine Untersuchung des Ernährungsportals nu3.de. Zwar gelten Smoothies als Fit-Macher … mehr
Leicht mit Light-Produkten?
[…] einem Joghurt erst einmal vielversprechend. Bei einem Blick auf den Kaloriengehalt ist man möglicherweise enttäuscht, denn der ist oft nicht […]
Echter Zucker ohne Kalorien: Ein Start-up aus NRW entwickelt ihn schon
[…] Süßen von Speisen und Getränken. Die Allulose behält einen Rest kaloriengehalt von 0,2 kcal (zum Vergleich: Ein Gramm klassischer Zucker […]
MRI-Produktmonitoring zeigt: Weniger Zucker in Lebensmitteln bedeutet nicht automatisch weniger Kalorien
[…] Zucker (WVZ) Stellung: Zucker zu reduzieren, ohne gleichzeitig auch den Kaloriengehalt deutlich zu senken, hilft bei Übergewicht nicht weiter. Denn […]
Ein Drittel der Deutschen wollen weniger Zucker in ihren Frühstückscerealien
[…] deutschen Verbraucher ein wichtiger Kauffaktor, während ein niedriger Fettgehalt und Kaloriengehalt für jeweils nur 21 % der deutschen Konsumenten eine […]
Unterstützung statt Bevormundung: Das erwarten die Deutschen von der Ernährungspolitik
[…] Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft steht jedoch nicht mehr der Kaloriengehalt, sondern der süße Geschmack. So ist beim aktuellen Entwurf […]
Hat Nestlé bei der Reduktion von Zucker, Fett und Salz zu viel versprochen?
[…] 24) enthalten gleich viel oder mehr Fett. Deshalb ist der Kaloriengehalt der untersuchten Lebensmittel aktuell noch genauso hoch wie vor […]
Essen außer Haus und Lieferdienste: Was ist den Deutschen wichtig?
[…] Dagegen spielen Angaben zu Nährwerten und Inhaltsstoffen (27 %) sowie Kaloriengehalt (17 %) eine untergeordnete Rolle. Weitere wichtige Aspekte beim […]
Jetzt neu: Kalorienangabe auf Wein- und Sektflaschen
[…] VZB. Menge an Zucker jetzt auf einen Blick erkennbar „Der Kaloriengehalt von alkoholischen Getränken lässt sich schnell unterschätzen. So liegt […]