[…] Raum und Verbraucherschutz, Peter Hauk MdL, am Montag (7. August). Kernobstsäfte und Sahne im Fokus Ob als Apfelschorle als sommerlicher […]
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Wie das geht?
Begehrt: Deutsche Apfelsorten immer beliebter
[…] Mineralstoffen steht so nichts im Wege. Tipp: Wer das knackige Kernobst in Spalten schneidet, um sich daraus zum Beispiel einen […]
Kein Mykotoxinproblem – Patulin in Kernobstprodukten
Das CVUA Sigmaringen untersuchte seit 2016 insgesamt 655 Proben Kernobsterzeugnisse wie Apfelmus, Obstzubereitungen für Säuglinge und Kleinkinder und vor allem […]
Wenn der Apfel fault: Pilzgift Patulin vermeiden
[…] Futtermitteln gebildet und vom Pilzgeflecht ausgeschieden wird. Gerade in angefaultem Kernobst ist es anzutreffen. In Äpfeln oder Birnen kann bis […]
Neue Nordische Ernährungsempfehlungen
[…] Tag 500 bis 800 Gramm Gemüse, Früchte (Zitrus-, Stein- und Kernobst) und Beeren gegessen werden. Außerdem sollen wöchentlich 300 bis […]
Saftig-süß bis würzig: Die Birne ist sehr vielseitig
[…] Frankreich entstanden. Doch auch herzhafte Speisen lassen sich mit dem Kernobst verfeinern. So können Feinschmecker die Früchte dünsten und als […]
Der „Tag des Deutschen Apfels“ – 2023 ganz unternehmenslustig.
[…] hat er seinen Ehrentag – und den feiert das leckere Kernobst jedes Jahr aufs Neue mit einer geschmackvollen Aktion. Diesmal […]
An apple a day keeps the doctor away
[…] Mund, Rachen, Kehlkopf, Speiseröhre, Magen und Lunge. Typische Artengruppen sind Kernobst, Steinobst, Beerenobst, Schalenobst, klassische Südfrüchte sowie weitere exotische Früchte. […]
Quitte – herb(stlich)-süsse Versuchung
[…] wie Lamm oder Wild. Roh allerdings sind Quitten ungeniessbar. Das Kernobst ist aber nicht nur auf dem Teller eine Wohltat, […]
Valensina schenkt reinen Saft ein: So viel Frucht steckt wirklich im Fruchtsaft
[…] je nachdem welche Früchte verwendet werden. Beispielsweise liegt er bei Kernobst oder Trauben bzw. Mischungen bei mindestens 30 Prozent, bei […]