[…] Convenience-Produkte zeichnen sich durch eine hohe Energiedichte aus (Energiegehalt in Kilokalorien pro Gramm). Studien belegen, dass Personen, die Mahlzeiten mit […]
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Wie das geht?
Diäten und Jo-Jo-Effekt: Abnehmtempo individuell bestimmen
[…] Die bislang weitgehend anerkannte Faustregel, wonach ein Energiedefizit von 3500 Kilokalorien pro Woche zu einer Gewichtsabnahme von 0,5 Kilogramm führt, […]
Weißes Fett, braunes Fett und Übergewicht
[…] Bereits 50 Gramm aktives braunes Fettgewebe können bis zu 300 Kilokalorien pro Tag verbrennen. Offensichtlich hat braunes Fettgewebe auch eine […]
Richtig essen? – Diese Nährstoffe brauchen Kinder
[…] Getreideprodukte am Tag zu essen und nicht mehr als 180 Kilokalorien Süßigkeiten zu naschen. Lebensmittel-Richtwerte für Kinder und Jugendliche Bei […]
Lipidomik liefert neue Biomarker für Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Typ-2-Diabetes
[…] von der Deutschen Gesellschaft für Ernährung Fett liefert mit 9 Kilokalorien pro Gramm mehr als doppelt so viele Kalorien wie […]
Gesund essen schützt die Biodiversität
[…] im Rahmen der Nachhaltigkeitsziele (SDG) definiert, sie enthält durchschnittlich 2.500 Kilokalorien und beruht zu 80 bis 90 Prozent auf pflanzlichen […]
Zwischen Bevölkerungswachstum und Nachhaltigkeit: Ernährungsweise in Industrieländern wird sich verändern
[…] Prozent ansteigen. Und rein rechnerisch würden jedem Menschen rund 3.000 Kilokalorien am Tag zur Verfügung stehen. Tatsächlich wird sich aber […]
Ernährungsumstellung bei Metabolischem Syndrom
[…] eine fünf Tage vor der Diät nur 300 bis 350 Kilokalorien täglich als Gemüsesaft und Gemüsebrühe zu sich nahm. Wenn […]
Abnehmen bei Typ-2-Diabetes: Blutdruck sinkt – weniger Medikamente
[…] eine zwölfwöchige Formula-Diät, welche die tägliche Kalorienaufnahme auf durchschnittlich 830 Kilokalorien begrenzte. 78 Patienten waren auch wegen Bluthochdruck in Behandlung […]
Die „Planetary Health Diet“ als Wegweiser
[…] der EAT-Lancet-Kommission berechnete Speiseplan legt eine tägliche Aufnahme von 2500 Kilokalorien zugrunde. Die Lebensmittelauswahl ähnelt einer pflanzenbetonten, flexitarischen Ernährung, bei […]