[…] wollen wir das Gutachten über Zucker der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit und die Interpretation dessen von Foodwatch nicht unkommentiert stehen […]
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Wie das geht?
Endlich Klartext bei Nahrungsergänzungsmitteln
Schlankheitspillen, Gelenkkapseln: Verbraucher:innen geben jährlich mehr als zwei Milliarden Euro für Nahrungsergänzungsmittel aus. Dabei sind die meisten überflüssig, andere mitunter […]
Schwierige Einstufung von bilanzierten Diäten
[…] Abgrenzung ist häufig nicht einfach. Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) und das Bundesinstitut für Arzneimittel und Medizinprodukte (BfArM) […]
Coronavirus: Bundesernährungsministerium warnt vor Nahrungsergänzungsmitteln mit irreführenden Angaben
[…] liegt eine solche nicht vor. Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit, eine dem BMEL nachgeordnete Behörde, wird sich nun an […]
Vitamin-E-Zufuhr zeigt positive Wirkung auf den Blutplasmaspiegel der Omega-3-Fettsäuren
[…] Rolle von Vitamin E wurde von der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) anerkannt. Nach Überprüfung aller vorliegenden Belege kam diese […]
Immuntoleranz: Vermeiden Eier in der Babynahrung spätere Allergie?
[…] Guy Poppy, wissenschaftlicher Chefberater der Food Standards Agency, die für Lebensmittelsicherheit in Großbritannien zuständig ist, empfiehlt Eltern vorerst, den bisherigen […]
EFSA-Gutachten bestätigt: Soja-Isoflavone sind sicher für postmenopausale Frauen
[…] zur Sicherheit von Soja-Isoflavonen wurde von der europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) durchgeführt, die den Gesundheitsschutz der europäischen Verbraucher gewährleistet. […]
Nährstoffversorgung? Teller statt Tablette!
[…] Sie unterliegen nur einer Registrierungspflicht beim Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL). Für ihre Sicherheit sind primär die Hersteller verantwortlich. […]
Forschung zu Polyphenolen: Schokolade, ein besonderes Lebensmittel
[…] und Schokolade zu einem geschätzten Lebensmittel. Die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) hat im Jahr 2013 eine gesundheitsbezogene Aussage (Health […]
Masterarbeit an der FH Münster untersuchte den Konsum von Energydrinks bei Studierenden
[…] mit Herz-Kreislauf-Problemen in Verbindung gebracht, so die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA). Laut EFSA ist für gesunde Erwachsene eine tägliche […]