[…] angelegte Zusammenarbeit beschlossen. Im Mittelpunkt der Kooperation stehen die Themen Lebensmittelsicherheit, globale Vernetzung für die Risikobewertung, innovative Risikobewertungen zur Bewältigung […]
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BVL legt „Trendbericht Zoonosen“ für das Berichtsjahr 2022 vor
Auf der Internetseite des Bundesamtes für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit ist ab sofort der „Trendbericht Zoonosen“ für das Berichtsjahr 2022 abrufbar. […]
Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit feiert 15-jähriges Bestehen
[…] Erfolg.“ Mit einem Kolloquium feierte das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) heute (12.01.2017) in Braunschweig sein 15-jähriges Bestehen. Präsident […]
Künftig immer am 7. Juni: Welttag der Lebensmittelsicherheit
[…] haben daher den 7. Juni zum jährlichen Internationalen Tag der Lebensmittelsicherheit (World Food Safety Day) erklärt. Er findet dieses Jahr […]
Gemeinsam für mehr Lebensmittelsicherheit in Europa und seinen Nachbarstaaten
BfR veröffentlicht die vierte, aktualisierte Auflage des EU-Almanachs Lebensmittelsicherheit sowie den neuen ENP-Almanach zur Europäischen Nachbarschaftspolitik (European Neighbourhood Policy). Erdbeeren […]
Lebensmittelsicherheit: einfachere Regeln für kleine Einzelhändler vorgeschlagen
Die EFSA hat einen vereinfachten Ansatz zur Gewährleistung der Lebensmittelsicherheit in kleinen Einzelhandelsgeschäften wie Lebensmittelläden, Metzgereien und Bäckereien vorgeschlagen. Der […]
Lebensmittelsicherheit – bei QS eine Aufgabe für jeden Tag
[…] Vereinten Nationen haben den 7. Juni zum Internationalen Tag der Lebensmittelsicherheit (World Food Safety Day) erklärt. Dieser Tag macht seit […]
Lebensmittelsicherheit in Europa: Zusammenarbeit und Nachwuchs in der Risikobewertung stärken
[…] zweite Risk Assessment Research Assembly (RARA) der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) statt. Die Veranstaltung diente als Treffpunkt von Fachleuten […]
Von Gluten über Aromen bis Spielwaren: lebenswichtige Lebensmittelchemie
Lebensmittelsicherheit, Lebensmittelanalytik, Sensorik und Physiologie sind die Hauptthemen während der 67. Arbeitstagung des Regionalverbands Bayern der Lebensmittelchemischen Gesellschaft am […]
Digitalisierung als Chance für den gesundheitlichen Verbraucherschutz
[…] verfolgt digitale Agenda. Der Präsident des Bundesamtes für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) Friedel Cramer sieht die fortschreitende Digitalisierung als Herausforderung […]