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Wie das geht?
Das Lieblingsrestaurant ist zu Weihnachten geschlossen und die ganze Gans passt nicht in den Ofen? Dann empfiehlt das Fisch-Informationszentrum e. V. ganz einfach: Fisch und …
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Wie sich die Nationale Reduktions- und Innovationsstrategie für Zucker, Fette und Salz im Alltag von Verbraucherinnen und Verbrauchern praktisch umsetzen lässt, erläutert das Portal www.in-form.de …
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Der Herbst ist da! Blühten bis vor kurzem noch die letzten Rosen, wird es jetzt im November kaum mehr hell und mit dem Nebel kommt …
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Unter “Leaky Gut” verstehen wir, dass der Darm durchlässig bzw. undicht ist. Die Darmwand arbeitet nicht mehr so, wie sie es sollte. Durch diesen Umstand …
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Vitamine und Mineralstoffe sind für den Menschen lebensnotwendige Verbindungen, die der Körper nicht oder nur unzureichend selbst herstellen kann. Vitamine erfüllen wichtige Funktionen im Stoffwechsel …
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Foto: Lily Banse on Unsplash Drei Hauptnährstoffe liefern dem Körper Energie: Kohlenhydrate, Fett und Eiweiß. Doch welche Bedeutung haben diese überhaupt für den Stoffwechsel? In …
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Zu den fettlöslichen Vitaminen aus dem B-Komplex gehört neben Vitamin B1 (Thiamin) und einigen anderen auch Vitamin B2 (Riboflavin). Riboflavin ist am Eiweiß- und Energiestoffwechsel …
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Arthrose zählt zu den am meisten verbreiteten Gelenkerkrankungen und geht für Betroffene in der Regel mit erheblichen Schmerzen sowie einem fortschreitenden Verschleiß des Knorpels einher. …
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Beeren liegen voll im Trend. Das zeigen die steigenden Verbrauchszahlen. Allein im vergangenen Jahr haben die Deutschen pro Kopf 4,42 Kilo frische Beeren verspeist, gegenüber …
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Tipps und Tricks, damit es gut gelingt. Steaks, Hähnchenschenkel und Würstchen – das sind die üblichen Verdächtigen beim Grillen, vielleicht noch Maiskolben. Dann hört das …
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