[…] Das ist wohl eine der bekanntesten italienischen Vorspeisen mit Tomate, Mozzarella und Basilikum. Das Trio in den Nationalfarben rot, weiß […]
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Kochen wie in Süditalien: von Zitronenpasta bis Auberginenauflauf
[…] regionalen Zutaten bekannt. Dazu zählt die Zitrone, aber auch Fisch, Mozzarella und viel Gemüse wie Tomate, Aubergine und Paprika. Der […]
Lauch in der Küche
[…] g Fett, 28,9 g Kohlenhydrate Fotohinweis: Wirths PR Gemüsepfanne mit Mozzarella Zutaten (für 4 Person): 1 kg frisches Gemüse wie […]
Mozzarella-Raclette
Mozzarella-Raclette (für 4 Personen) 1,5 kg Kartoffeln (am besten vorwiegend festkochende) Salz 2 Zottarella-Rollen Classic (à 250 g) 500 […]
Käse ohne Milch? Alternativen zu Mozzarella, Frischkäse und Parmesan
[…] und Pasta. Aber auch ohne Kuhmilch lassen sich Alternativen zu Mozzarella, Frischkäse und Parmesan zubereiten. Häufig werden für milchfreien Käseersatz […]
Leichte Sommersnacks mit Brotchips
Leichte Sommersnacks mit Brotchips (für 4 Personen) 300 g Mozzarella-Kügelchen 1 gelbe Paprikaschote 2 orange Paprikaschoten 1 rote Paprikaschote 3-4 […]
Spiralen mit Auberginenfächer und Mozzarella
Spiralen mit Auberginenfächer und Mozzarella (für 4 Personen) 400 g Spiralen (3 GLOCKEN GENUSS PUR) 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehe 2 […]
Gourmetschnitte mit Mozzarella
Gourmetschnitte mit Mozzarella (für 4 Personen) 4 Scheiben Knäckebrot 40 g Butter 2-3 große Tomaten 125 g Zottarella-Rolle Basilikum 8 […]
Gefülltes Schweineschnitzel
[…] Schweineschnitzel (à 175 g) 75 g getrocknete Tomaten 250 g Mozzarella 3 EL Kräuterpesto 300 g Bandnudeln Pfeffer Salz 2 […]
Überbackene Weißbrotscheiben mit Mozzarella
Überbackene Weißbrotscheiben mit Mozzarella (für 4 Personen) 12 Scheiben französisches Weißbrot (ca. 250 g) 50 g Butter 200 g Zucchini […]