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Wie das geht?

Gefülltes Schweineschnitzel

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Gefülltes Schweineschnitzel (für 4 Personen) 4 große Schweineschnitzel (à 175 g) 75 g getrocknete Tomaten 250 g Mozzarella 3 EL Kräuterpesto 300 g Bandnudeln Pfeffer … mehr

Thunfisch-Bruschetta

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Thunfisch-Bruschetta (für 4 Personen) 1 langes Baguette (250 g) 2 Knoblauchzehen 2 EL natives Olivenöl extra (z. B. von Brändle) 1 rote Zwiebel 2 EL … mehr

Tagliatelle „Arrabbiata“

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Tagliatelle „Arrabbiata“ (für 4 Personen) 750 g Strauchtomaten 2 Zwiebeln 2 Knoblauchzehen 2 rote Chilischoten Salz Paprikapulver 150 g Mozzarella-Kügelchen 400 g Tagliatelle (lange, schmale … mehr

Pizza Marinara

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Pizza Marinara (für 4 Personen) Für den Pizzateig: 300 g Mehl 20 g Hefe 1/8 l lauwarmes Wasser 1/2 TL Salz 1 EL weiche Butter … mehr

Leichte Sommersnacks mit Brotchips

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Leichte Sommersnacks mit Brotchips (für 4 Personen) 300 g Mozzarella-Kügelchen 1 gelbe Paprikaschote 2 orange Paprikaschoten 1 rote Paprikaschote 3-4 Blättchen Basilikum 2 kleine Zucchini … mehr