[…] Jede deiner Pflanzen im Garten stellt unterschiedliche Bedingungen an die Nährstoffdichte im Gartenboden. Zucchini und Kürbisse sind typische Pflanzen, die […]
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Wie das geht?
Fruchtsaftverband spricht sich für Senkung der Mehrwertsteuer auch auf Saft aus
[…] zu 100 Prozent aus Früchten bzw. Gemüse mit der entsprechenden Nährstoffdichte. Von der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) werden sie […]
Ernährung im Seniorenalter – das braucht der Körper
Im Alter verändern sich der Körper und damit auch sein Energiebedarf. ältere Menschen brauchen zwar weniger Energie, aber der Bedarf […]
Auf geht‘s in die kalte Jahreszeit – natürlich mit Saft!
[…] Saft eine Portion Gemüse oder Obst ersetzen“3. Aufgrund ihrer hohen Nährstoffdichte werden Fruchtsäfte von der DGE nicht als Getränk, sondern […]
Demografischer Wandel: Sprechen wir übers Älterwerden
[…] Fettmasse zu. Daher ist weniger Energie nötig, aber eine höhere Nährstoffdichte an Vitaminen, Mineralstoffen, essenziellen Fettsäuren und Eiweiß. Vor allem jüngere Senioren haben […]
Grüne Smoothies können Anti-Nährstoffe enthalten
[…] Schlaf führen. „Grüne Smoothies haben eine sehr hohe Vital- und Nährstoffdichte“, sagt Daniela Krehl von der Verbraucherzentrale Bayern. Die Ernährungswissenschaftlerin […]
Gesundheitsproblem: Mangelernährung in deutschen Kliniken und Pflegeheimen
[…] auch texturmodifizierte Kostformen sowie angereicherte Mahlzeiten mit hoher Energie- und Nährstoffdichte, um Menschen mit Mangelernährung bzw. Risiko für Mangelernährung eine […]
Lifestyle-Meat Kalb – das „Chamäleon der Küche“
[…] Zufuhr von wichtigen Nährstoffen erreichen, ist Kalbfleisch mit seiner hohen Nährstoffdichte unter allen Fleischsorten die beste Wahl. Pro 100 Gramm […]
Das süße Powerfood des Sommers: Alles über die Zuckerschote
[…] Haltbarkeit können sie blanchiert und dann im Gefrierfach eingefroren werden, um die Frische und Nährstoffdichte bestmöglich zu konservieren. Quelle: Verbraucherzentrale Bremen
Nicht für zwei essen – aber für zwei denken!
[…] das gehen? Der Trick dabei sind Lebensmittel mit einer hohen Nährstoffdichte, also mit vielen Vitaminen und Mineralstoffen bei wenigen Kalorien. […]