Nachhaltigkeit spielt in vielen Lebensbereichen eine stetig wachsende Rolle – auch beim Online-Shopping: Laut einer YouGov-Umfrage* im Auftrag von […]
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Wie das geht?
MSC veröffentlicht Thunfisch-Bericht 2020
[…] Thunfischangebot der deutschen Supermärkte und Discounter hat sich in Sachen Nachhaltigkeit verbessert. Bei den meisten preisgünstigen Dosenprodukten von Thunfisch ist […]
Verleihung des ZEIT WISSEN Preises an das Forum Nachhaltiger Kakao
Schmidt: „Forum Nachhaltiger Kakao zeigt den Weg zur Nachhaltigkeit.“ Das Forum Nachhaltiger Kakao ist am 28. März mit dem ZEIT […]
NGG zur Internationale Grüne Woche: „Nachhaltigkeit gibt es nur mit Tarifverträgen“
Nachhaltigkeit in der Erzeugung von Lebensmitteln und bei der Ernährung müsse immer im Dreiklang von Ökologie, Ökonomie und in […]
Nachhaltige Lebensmittelindustrie: Modellversuch der Leuphana ausgezeichnet
„Projekt Nachhaltigkeit 2020“. Das Projekt „Nachhaltige Resonanzräume in der Lebensmittelindustrie“ (NaReLe) der Arbeitseinheit Berufs- und Wirtschaftspädagogik der Leuphana Universität Lüneburg […]
Prozesstechnologie auf dem Vormarsch: Die Anuga FoodTec 2024 revolutioniert die Lebensmittelproduktion
Best Practice-Technologien. Drei große Trends im Fokus: Digitalisierung, Nachhaltigkeit und Individualisierung. Ob es um vollständige Produktionslinien oder einzelne Prozessanlagen für […]
Deutscher Nachhaltigkeitspreis: Vorreiter der Nachhaltigkeit aus 100 Branchen gesucht
[…] Unternehmen der Systemgastronomie können zu den Branchenbesten gehören. Der Deutsche Nachhaltigkeitspreis wird seit 2008 verliehen. Foto: DNP/Frank Fendler Der Deutsche […]
EU-Ökodesign: Produkte sollen nachhaltiger werden
[…] begrüßt Regeln der neuen EU-Ökodesign-Verordnung und fordert mehr Tempo. Mehr Nachhaltigkeit: Künftig sollen fast alle Produkte unter die Ökodesign-Verordnung fallen. […]
Forum Nachhaltiger Kakao ein Leuchtturm für Nachhaltigkeit
[…] des Forum Nachhaltiger Kakao für den ZEIT WISSEN-Preis „Mut zur Nachhaltigkeit“ in der Kategorie „HANDELN“ erklärt Bundesminister für Ernährung und […]
Norwegischer Lachs ganz oben im Nachhaltigkeits-Ranking der weltweit größten Proteinproduzenten
Fotolia #105348366 © nblxer – Lizenznehmer: food-monitor In puncto Nachhaltigkeit belegen norwegische Aquakulturunternehmen gleich 4 der ersten 10 Plätze im […]