[…] 4 Nelken 6 Pfefferkörner 2 Lorbeerblätter 400 g Breite Band nudeln (Birkel Genießer Nudel) 400 g Pilze (Champignons, Egerlinge, Austernpilze, […]
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Allgäutaler Nudelgratin mit Gemüse
Allgäutaler Nudelgratin mit Gemüse (für 4 Personen) 60 g Zwiebel 1 Knoblauchzehe 250 g Auberginen 200 g Zucchini 200 g […]
Cremiges Jägerlatein mit Steinpilzen
[…] Lauchzwiebeln 200 g Steinpilze 5 EL Olivenöl 500 g Band nudeln (Birkel Genießer Nudel) Salz 4 Kalbsschnitzel (à 125 g) […]