[…] und Lagerung finden sich in Gewürzen wie Chilipulver, Pfeffer oder Paprikagewürz verhältnismäßig häufig Schimmelpilzgifte, Rückstände von Pflanzenschutzmitteln oder Schwermetallen. Wie […]
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ÖKO-TEST Gewürze: Pflanzenschutzmittel aus aller Welt
[…] Produkt. Darauf macht das Frankfurter Verbrauchermagazin ÖKO-TEST aufmerksam, das verschiedene Paprika-, Oregano- und Curry-Marken ins Labor geschickt hat. In Gewürzen […]
Deutsches Sommergemüse erobert die Hauptstadt!
[…] Brandenburger Tor und Alexanderplatz sind Tomate, Gurke, Champignon, Karotte und Paprika mit einem sympathischen Augenzwinkern auf die Straße gegangen, um […]
Neue Rückstandshöchstgehalte für Pflanzenschutzmittel
[…] bei Kraussalat, Feldsalat und frischen Kräutern, des Fungizids Tebufenpyrad bei Paprika, Pflaumen, Gewürzgurken, Melonen und Wassermelonen sowie der Anwendung des […]
Patent auf Paprika nicht widerrufen
[…] gegen ein Patent der Firma Syngenta (Chemchina) auf konventionell gezüchtete Paprika (EP2140023) zurückgewiesen. Die Firma Syngenta hatte 2013 ein Patent […]
Veggie-Brotaufstriche im Test: große Unterschiede
[…] einem Test von 25 häufig angebotenen Veggie-Brotaufstrichen der Geschmacksrichtungen Tomate, Paprika, Linsen und Pilze fand die Stiftung Warentest große Unterschiede. […]
Niederländische Pizza-Revolution: Blumenkohl- und Zucchini-Böden kommen nach Deutschland
[…] der gesünderen Art: 45 Prozent Gemüse, 0 Prozent Gewissensbisse Tomate, Paprika, Pilze oder Zucchini, die verschiedensten Gemüsesorten werden mit Pizza […]
Veganer Brotaufstrich im Check: Gemüseanteil ist oft rätselhaft
[…] findet diesen am ehesten bei Tomatencreme. Weitere beliebte Hauptzutaten sind Paprika, Sonnenblumenkerne oder Hülsenfrüchte. Bei sechs Produkten war die Hauptzutat […]
Scharfe Mutprobe: Extrem scharfe Speisen können besonders Kindern gesundheitlich schaden
[…] der Capsainicinoide (wie Capsaicin) verursacht. Diese Alkaloide werden von diversen Paprika-Arten (zu denen auch die Chili gehört) gebildet und sollen Fraßfeinde […]
PENNY Kunden greifen verstärkt zu Naturgut Bio-Helden
[…] (+66%) gefolgt von Bio-Gurken (+60%), Bio-Rispen-Tomaten (+53%) und schließlich Bio- Paprika (+36%). Seit April vermarktet PENNY deutschlandweit Bio-Obst und -Gemüse […]