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Rosé-Genuss zu Weihnachten und Silvester
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Wie das geht?
Geröstete Kürbiskerne: Knabberei zum Selbermachen
[…] Prise Salz hinzu. Pikant wird es mit Chili, Knoblauch und Paprika, Muskat, Piment, Oregano und Thymian, aber auch Gewürzmischungen wie […]
Unsere Haut liebt es bitter: Mit dem richtigen Speiseplan die natürliche Hautverjüngung ankurbeln
[…] insbesondere in Beeren, Trauben, Pflaumen oder dunklen Kirschen. Doch auch Paprika, Brokkoli oder Portulak gehören dazu. Diese Lebensmittel können Neurodermitis […]
Brot mit saisonalem Gemüse
[…] Wurzelgemüse-Brot mit Steckrübe, Petersilienwurzel und Pastinake. Auch Süßkartoffeln, Zucchini und Paprika schmecken, klein geschnitten oder geraspelt, sehr lecker in einem […]
Minestrone für kalte Tage: Gemüseeintopf wie in Italien
[…] und Petersilienwurzel ergänzen. Auch zartere Arten wie Blumenkohl, Brokkoli, Romanesco, Paprika und Zucchini schmecken sehr lecker in einer Minestrone. Sie […]
Gerste – gut für den Darm
[…] Annabel Dierks. Wie Milchreis gekocht, als Graupensalat mit knackigen Möhren, Paprika und Gurke oder zusammen mit frischen Champignons und Zwiebeln […]
Coleslaw: Cremiger Krautsalat nach amerikanischer Art
[…] aus Sojadrink und Rapsöl mit Gewürzen wie Kala Namak und Paprika, Senf und Zitronensaft zubereitet. Anschließend mit einer pflanzlichen Joghurtalternative, […]
Dukkah, die knackige Gewürzmischung aus dem Orient
[…] Kreuzkümmel, Koriander, Fenchel, Sesam, Schwarzkümmel, Nelken und Chiliflocken. Auch Kardamom, Paprika, Muskatnuss und mediterrane Kräuter wie Thymian, Rosmarin und Oregano […]
Zuckerhut – nicht aus Zucker: Wintersalat mit nussiger Note
[…] Parmesan bestreuen. Sehr lecker sind auch pikante Rouladen, gefüllt mit Paprika, Hirse und Räuchertofu. Botanisch gesehen gehört der Zuckerhut zur […]
Günstige Gerichte zum Einkochen
[…] Blumenkohl und Brokkoli Rotkohl Weißkohl Kürbis Rote Bete (geschälte) Tomaten Paprika und Chili Die Gemüse werden geputzt und in mundgerechte […]