Die Deutschen lieben Pasta. Aber nur wenige nehmen sich die Zeit, Nudeln selbst zuzubereiten. Foto: Catkin auf Pixabay Doch die […]
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Wie das geht?
Kleines Pasta ABC mit einer Auswahl aus über 300 Pasta-Sorten aus der italienischen Küche
Foto: Oldermaid, pixabay Pasta heißt Teig und meint den einfachen italienischen Teig aus Hartweizengrieß, Wasser und Salz. Während in Italien […]
Wie aus einem WOW ein WOOHOO wird: W(orld) O(f) W(IBERG)-Sortiment für zu Hause um vier neue Gewürze erweitert
[…] ins Gewürzregal und schon verleihen die innovativen Mischungen Avocado, Fisch, Pasta/Pizza und Fiesta vielem, das am liebsten täglich auf den […]
Sizilianische Hackfleisch-Gemüse-Pfanne „Pasta Schuta“
Sizilianische Hackfleisch-Gemüse-Pfanne „ Pasta Schuta“ (für 4 Personen) 2 Packungen Beltane biofix Pasta Schuta (aus dem Bioladen) 400 g Spaghetti […]
Pasta für die Seele: Im Herbst darf es deftig sein
[…] Appetit auf deftigeres Essen. Da macht ein Teller würzig zubereitete Pasta gute Laune. Saisonale Zutaten wie Kürbis, Rosenkohl, Pilze, Nüsse, […]
Pasta im DLG-Qualitätstest: 3.200 Produkte auf dem Prüfstand
[…] lang oder kurz, dünn oder dick – die Deutschen lieben Pasta in allen Variationen und Zubereitungsformen. Das Testzentrum Lebensmittel der […]
Was ist Pasta Filata?
Fotolia #162389685 © alex.pin – Lizenznehmer: food-monitor Pasta Filata ist die Sammelbezeichnung für verschiedene Käsesorten, die mit einem besonderen Verfahren […]
Weltnudeltag – lang lebe die Nudel!
Wer Pasta, Soße und Käse richtig lagert und Reste der Lebensmittel verwertet, rettet sie vor dem Müll. Darauf weist die […]
Nudeln selbstgemacht – mit Werkzeug aus dem Baumarkt
[…] zeigt der Südtiroler Küchenchef Markus Holzer in seinem Buch „ Pasta-Werkstatt“ (Kosmos Verlag). 40 verschiedene Sorten kann man mit Hilfe […]
Wie gut ist Barilla wirklich? Nudeln, Soßen, Nachhaltigkeit und Image im Check
Die Nudeln und die Pasta-Soßen von Barilla sind bekannt – aber auch teuer. Erhält man also wirklich eine gute Qualität […]