[…] Pixabay Auch wenn die Zubereitung nicht kompliziert ist, kann beim Pastakochen Einiges schiefgehen. Mit ein paar Tipps lassen sich häufige […]
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„Breakfast Pasta“: So schmecken Nudeln schon zum Frühstück
[…] das nichts Ungewöhnliches. Seit einigen Jahren entwickelt sich die „Breakfast Pasta“ auch in anderen Teilen der Welt zum Essens-Trend. Foto: […]
Nudelwasser nicht wegschütten und für Soßen, Suppen und Pizzateig verwenden
Kaum ein Essen ist so beliebt wie Pasta. Aber nur wenige wissen, dass auch das Nudelwasser ungeahnte Qualitäten hat. In […]
Artischocke richtig zubereiten
Ein Genuß: Artischocke als Antipasti, für Pasta und Tarte Foto: claude_christian – CC-Lizenz (BY 2.0) – Some rights reserved – […]
Leckeres für die Camping-Küche
[…] Abwasch reduziert sich auf ein Minimum. Für eine klassische One-Pot- Pasta werden Zwiebeln und Knoblauch angedünstet und Kirschtomaten sowie passierte […]
Pasta mit Grünkohl-Pesto
[…] jedem. „Deutschland – Mein Garten.“ serviert daher den Grünkohl zur Pasta – und lässt die Wurst mal weg. Zutaten für […]
Tomaten sorgen für Frühlingsgefühle auf dem Teller
[…] rot in den Regalen – und schmecken als trendige Tomaten-Feta- Pasta aus dem Ofen besonders gut. Rot, rund und gesund! […]
Nudeln mögen keine kalte Dusche
[…] Lizenznehmer: food-monitor Wie schafft man es eigentlich, dass die leckere Pasta nicht als klebriger gelber Klumpen auf dem Teller endet? […]
Zwetschgen-Zeit: Sommerabschied in Violettblau
[…] saftigen Blechkuchen, als Kompott, Chutney oder auch pikant in einer Pasta mit scharfer Pflaumensauce. Von Juli bis in den Oktober […]
Pesto – gerührt, nicht gequirlt
[…] und dann natürlich Olivenöl. Und dann dürften die meisten an Pasta denken. In der Tat sind die beiden wie füreinander […]