[…] Größen, Farben und Aromen vor die Qual der Wahl. Selbst Peperoni und Chili zählen zur Pflanzengattung der Paprika und leisten […]
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Wie das geht?
Currysoße – nicht nur zur Wurst
[…] angedünstet. Mehr Schärfe geben frischer Ingwer oder eine fein gehackte Peperoni. Mit Tomatenmark und verschiedenen Currypulvergewürzen wie Kurkuma, Koriander und […]
So gehen „Mixed Pickels“
[…] Tomaten und Champignons. Mehr Würze geben rote Zwiebeln, Knoblauch und Peperoni. Für den Essigsud braucht es einen hochwertigen Essig mit […]
Socca Pizza aus Südfrankreich: glutenfrei mit Kichererbsenmehl
[…] im Ofen gebacken. Zu einer klassischen Tomatensoße passen etwa Paprikastreifen, Peperoni, Champignons, Zucchini, Spinat, Mais, feine Zwiebelringe und verschiedene Käsesorten […]
Knusprige Pfannenpizza: ohne Ofen und blitzschnell zubereitet
[…] verschiedene Zutaten wie Champignons, Paprika, Artischocken, Mais, Zwiebeln, Schinken, Thunfisch, Peperoni und Ananas kombiniert. Zum Schluss den Fladen mit geriebenem […]
Frühlingsbote vom Mittelmeer: Mönchsbart
[…] Stängel schneiden und in einer Pfanne mit Olivenöl, Knoblauch, Zwiebeln, Peperoni und Cherrytomaten gar dünsten. Mit Salz, Pfeffer und einem […]
Was ist wilder Brokkoli?
[…] gilt wilder Brokkoli als Nationalgericht. Traditionell wird er dort mit Peperoni, Knoblauch und Sardellen in Olivenöl gedünstet und zu Pasta […]
Quitte: das unterschätzte Kernobst
[…] Chutney werden Quitten- und Apfelstücke mit Zwiebeln angedünstet und mit Peperoni, Ingwer, etwas Zucker, Apfelessig und Wasser vermengt. Die Masse […]
Eigenes Gemüse im Garten und individuelle Blumen-Paradiese lassen die Seele aufblühen
[…] den Garten – sind zum Beispiel kleinfrüchtige Tomaten, Gurken, Paprika, Peperoni oder Auberginen. Aber auch Pflücksalate, Möhren, Radieschen oder Kartoffeln […]
Kalte Suppen für heiße Tage: Gazpacho & Co. genießen
[…] Gemüse nicht gekocht werden muss. Geschälte Tomaten, rote Paprikaschoten bzw. Peperoni und Gurke kommen mit etwas Knoblauch, Zitronensaft und Olivenöl […]