[…] Grillgemüse und Grillkäse. So harmoniert Käse zum Beispiel hervorragend mit Quitte. Mit einem selbstgemachten Quittengelee (siehe Rezept) zum Grillkäse kann […]
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Kleines Glossar deutscher Rebsorten
[…] leichte Aroma erinnert an Obst, von Apfel über Birne und Quitte bis hin zu frischer Ananas. Weißburgunder passen sehr gut […]
Genussvoll durch die Fastenzeit – natürlich mit Saft
[…] harmoniert gut mit asiatischen Gerichten während der vielschichtige Geschmack der Quitte sich perfekt in Verbindung mit Käse entfaltet. Sortenreine Traubensäfte […]
Saft aus eigenem Obst: mobile Pressen sind beliebt
[…] Für die Saftgewinnung sind viele Früchte wie Apfel, Birne und Quitte, aber auch Wildobst wie Schlehe und Kornelkirsche geeignet. Die […]
Die Sternfrucht: fünfzackiger Genuss aus den Tropen
[…] hat einen süßsäuerlichen Geschmack, der an eine Mischung aus Stachelbeere, Quitte und Apfel erinnert. Die Frucht ist unter anderem reich […]
TÜV SÜD gibt Tipps zu Qualitätsmerkmalen bei Fruchtsäften
[…] Jahren außerdem regionale Obstsäfte etwa aus Rhabarber, Kirsche, Birne oder Quitte, die vor allem in kleinen privaten Keltereien erzeugt werden. […]
Die deutsche Birnensaison beginnt
[…] zu Wild und edler Obstbrand. Vornehme Vielfalt Wie Apfel und Quitte zählt auch die Birne zum Kernobst und gehört zur […]