[…] der Produkte, sondern auch die Haltungsbedingungen der Schweine sowie die Rückverfolgbarkeit und die Transparenz der Hersteller. Das Testergebnis kann einem […]
ÖKO-TEST Grillwurst: Unter aller Sau
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Europäische Obst- und Gemüseproduzenten solarbetriebener Gewächshäuser geben Start von CuTE SOLAR bekannt
[…] Taste of Europe in Solar Greenhouses) informiert über Herstellungsmethoden, Qualität, Rückverfolgbarkeit sowie über Aspekte der Sicherheit, Wirtschaftlichkeit, soziale und ökologische […]
Vorschriften an EU-Recht angepasst: Überwachung des Online-Handels mit Lebensmitteln wird verbessert
[…] es künftig eine stärkere Überwachung des Handels und eine bessere Rückverfolgbarkeit von Produkten. Wichtige Teile des Gesetzes sind zum 10. […]
Report entlarvt gefährliche Schwachstellen im Lebensmittelrecht
[…] umstrittene Zusatzstoffe und Pestizide zugelassen werden und trotz der vorgeschriebenen Rückverfolgbarkeit die Kontrollbehörden regelmäßig im Dunkeln tappen, wohin welche Lebensmittel […]
Französisches Markenrindfleisch Charoluxe bietet Fleischfans lückenlose Rückverfolgbarkeit* – von der Theke bis zum Züchter
[…] 15 Jahren bietet es deutschen Verbrauchern hochwertigen Fleischgenuss mit lückenloser Rückverfolgbarkeit von der Aufzucht bis zur Verkaufsstelle gemäß den Vorschriften. […]
foodwatch fordert grundlegende Überarbeitung des EU-Lebensmittelrechts
[…] etwa der Skandal um Fipronil-verseuchte Eier zeigten, dass beispielsweise die Rückverfolgbarkeit entlang der Lebensmittellieferkette nicht konsequent verfolgt werde. Zudem seien […]
Transparenz beim Bananeneinkauf: REWE führt Rückverfolgbarkeit bis zum Erzeugerbetrieb per QR-Code ein
[…] in Deutschland ermöglicht REWE bei den Bananen seiner Eigenmarken die Rückverfolgbarkeit bis zum Erzeugerbetrieb. Als weiteres Novum in der Branche […]
MSC veröffentlicht Thunfisch-Bericht 2020
[…] verkauften Thunfischmenge kommt weiterhin ohne kontrollierte Nachhaltigkeit und ohne gesicherte Rückverfolgbarkeit auf unsere Teller. Die Crux sind hier die Dosenprodukte, […]
Rechtssichere Rückverfolgung von Lebensmitteln
[…] GS1 Austria und GS1 Croatia integrieren F-Trace in ihr Angebot. Rückverfolgbarkeitsservice bereits in acht Ländern verfügbar, weitere in Planung. EU-Pflichtangaben […]
Blockchain-Technologie könnte Lebensmittelsicherheit und -versorgung optimieren
[…] die neuartige Blockchain Technologie soll es möglich sein, dass die Rückverfolgbarkeit von Lebensmitteln lückenlos sowie vereinfacht stattfinden kann. Das heißt, […]