[…] laufenden Überprüfung der wissenschaftlichen Empfehlungen zur Nährstoffzufuhr hat die EFSA Referenzwerte für die Aufnahme von Ribiflavin (Vitamin B2) festgelegt. Ausgehend […]
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Referenzwerte für die Nährstoffzufuhr: EFSA veröffentlicht Empfehlungen zu Vitamin K
[…] laufenden Überprüfung der wissenschaftlichen Empfehlungen zur Nährstoffzufuhr hat die EFSA Referenzwerte für die Aufnahme von Vitamin K festgelegt. Das Gremium […]
Referenzwerte für die Nährstoffzufuhr: Empfehlungen zu Kalium
[…] laufenden Überprüfung der wissenschaftlichen Empfehlungen zur Nährstoffzufuhr hat die EFSA Referenzwerte für die Aufnahme von Kalium festgelegt. Kalium ist ein […]
Überarbeitete Ernährungsreferenz „Optimierte Mischkost“ (OMK) empfiehlt Frühstück mit Vollkorn
[…] Universitätsklinikums Bochum. Realitätsnäher und vielfältiger: Neuberechnung der OMK berücksichtigt überarbeitete Referenzwerte und tatsächliche Verzehrgewohnheiten von Kindern und Jugendlichen. Hauptsächliche Optimierungsmaßnahme […]
Wie viel Eiweiß braucht der Mensch?
Fotolia #109490040 © Lukas-Gojda – Lizenznehmer: food-monitor Referenzwerte wurden überarbeitet. Proteine übernehmen in unserem Körper viele Funktionen. Sie sind nicht […]
Neue Referenzwerte für Natrium, Chlorid und Kalium
[…] angemessene Zufuhr. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) hat die Referenzwerte für die Zufuhr von Natrium, Chlorid und Kalium aktualisiert. […]
Referenzwerte für die Nährstoffzufuhr: Empfehlungen zu Thiamin (Vitamin B1)
[…] laufenden Überprüfung der wissenschaftlichen Empfehlungen zur Nährstoffzufuhr hat die EFSA Referenzwerte für die Aufnahme von Thiamin (Vitamin B1) festgelegt. Thiamin […]
Referenzwerte für die Nährstoffzufuhr: EFSA veröffentlicht Empfehlungen zu Cholin
[…] laufenden Überprüfung der wissenschaftlichen Empfehlungen zur Nährstoffzufuhr hat die EFSA Referenzwerte für die Aufnahme von Cholin festgelegt. Cholin spielt eine […]
Neue D-A-CH-Referenzwerte für die Vitamin-A-Zufuhr
[…] gemeinsam mit den Ernährungsgesellschaften aus Österreich und der Schweiz die Referenzwerte für die Vitamin-A-Zufuhr überarbeitet. Die empfohlene Zufuhr für Vitamin […]
Perchlorat-Rückstände in pflanzlichen Lebensmitteln – ein Update
[…] Tiere, Lebensmittel und Futtermittel (SC PAFF) im März 2015 neue Referenzwerte für Perchlorat-Rückstände in pflanzlichen Lebensmitteln für den innergemeinschaftlichen Handel […]