[…] über die Schulter schauen lassen. In Griechenland gibt es Zitronen- Rosmarin-Kompott, in Albanien salzigen Schmarrn mit Schafskäse, in Mazedonien gebackene […]
Safran, Sumach, Paprika
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Aubergine für die Sommerküche
[…] sie kräftige Gewürze und Kräuter. Im französischen Ratatouille dürfen Knoblauch, Rosmarin und Thymian nicht fehlen. Die Aubergine wird mit Zwiebeln, […]
Kleines Einmaleins der Küchenkräuter
[…] sanft wie Petersilie über scharf wie Schnittlauch bis kräftig wie Rosmarin. Und – quasi nebenbei – helfen sie Salz zu […]
Goldener Windbeutel 2023
[…] Platz: Porridge von 3 Bears (20,2 Prozent) 4. Platz: Philadelphia mit Ziegenkäse und Rosmarin von Mondelez (20 Prozent) 5. Platz: Tuc Bake Rolls von Mondelez (9,4 […]
Chutney und Relish: Was ist der Unterschied?
[…] Pflaumen. Rote Zwiebeln und Knoblauch, frische Kräuter wie Minze oder Rosmarin und Gewürze wie Koriander, Kreuzkümmel, Zimt und Nelken geben […]
Vegetarisches Fingerfood am Spieß
[…] damit sie auf dem Rost nicht Feuer fangen. Auch feste Rosmarinstängel und Zitronengras sind als Spieße geeignet und geben dem […]
Wie aus einem WOW ein WOOHOO wird: W(orld) O(f) W(IBERG)-Sortiment für zu Hause um vier neue Gewürze erweitert
[…] Geschmack von Tomaten und mediterranen Kräutern wie Oregano, Basilikum und Rosmarin. Eine feine Knoblauchnote sorgt für zusätzliche Würze, während die […]
Goldener Windbeutel 2023: Verbraucher:innen wählen dreisteste Werbelüge des Jahres
[…] Goldenen Windbeutel 2023: Kandidat Nr. 1: Philadelphia mit Ziegenkäse und Rosmarin von Mondelez Name und Verpackungsgestaltung erwecken den Eindruck, es […]
Essig mit Kräutern, Blüten und Früchten aromatisieren
[…] Für einen mediterranen Essig kann man Kräuter wie Thymian, Oregano, Rosmarin, Basilikum und Salbei – einzeln oder gemischt – in […]
„Mocktails“ für heiße Sommertage
[…] Gewürze wie Chili und Ingwer und frische Kräuter wie Minze, Rosmarin und Thymian hinzugefügt. Sehr lecker ist zum Beispiel ein […]