[…] fermentiert. Je nach Rezept kommen noch weitere Zutaten wie Rosinen, Rote Bete, Gewürze und Kräuter hinzu. Beim Gärprozess entstehen vielfältige […]
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Silvester: Tipps für die Entsorgung von Altglas
[…] Die Prosecco-Flasche ist blau? Außergewöhnlich gefärbtes Glas, wie blaue oder rote Flaschen, gehören in die Container für Grünglas, denn das […]
Welche Kosten stecken im Weihnachtsmenu?
[…] nur 53,50 Euro gekostet. Das bestand in dem Fall aus Rote-Bete-Carpaccio, einem vegetarischen Beef Wellington, frischem Endiviensalat und Vanilleeis mit […]
Von Möhren und Karotten: zweitliebstes Gemüse der Deutschen
[…] man sagen, dass in dieser Statistik auch der Verzehr von Roten Rüben – alias Rote Bete – enthalten ist. Da […]
Roter Reis – Nahrungsergänzungsmittel oder Arzneimittel?
[…] Bundesinstitut für Arzneimittel und Medizinprodukte Immer häufiger gelangen Produkte aus Rotem Reis (auch Rotschimmelreis), die als Nahrungsergänzungsmittel deklariert werden, in […]
FRUIT LOGISTICA 2016: Welches Produkt oder welche Dienstleistung wird die Innovation des Jahres?
[…] • Violet Queen – dunkelviolettes Fruchtfleisch mit dem Aroma süßer Rote Beete • Double Fun – in zwei Farben: violettes und […]
Rohes veganes Hack kommt in die Supermärkte
[…] speziell abgestimmte Mischung aus Soja, natürlichen Pflanzen- und Fruchtsaftkonzentraten ( Rote Beete, Karotte, Paprika, schwarze Johannisbeere) sowie pflanzlichen Ölen. Sie verleiht […]
Vegan für alle: Lidl bringt fleischlosen „Next Level Burger“ dauerhaft in alle deutschen Filialen
[…] bestehen unter anderem aus Gemüse, Erbsen-, Soja- und Weizeneiweiß sowie Rote–Beete-Saft. Der vegane Burger ist hinsichtlich Geschmack, Aussehen und Konsistenz […]
TÜV SÜD: Das steckt in Fleischersatzprodukten
[…] einem neuen Fleischersatz-Burger, der überwiegend aus Erbsenprotein besteht und mit Rote Beete-Saft eingefärbt ist, auch in Deutschland auf den Markt. Deklaration […]
Illegale Praktiken zur Rotfärbung von Thunfisch aufgedeckt
[…] und wird braungrau. Durch illegale Zusätze oder Behandlungen kann die rote Farbe jedoch stabilisiert werden. So gelingt es, dem Thunfischfleisch […]