[…] das ÖKO-TEST-Magazin in der aktuellen Februar-Ausgabe nachgegangen und hat Möhren-, Rote-Beete- und Sauerkraftsäfte im Labor untersuchen lassen. Die Analyseergebnisse überraschen: […]
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Was Bäcker und Siebenschläfer gemeinsam haben
Rote Liste der Nahversorger veröffentlicht. Morgens beim Bäcker um die Ecke Brötchen holen – ab dem Jahr 2039 Fehlanzeige […]
Roter Reis – Nahrungsergänzungsmittel oder Arzneimittel?
[…] Bundesinstitut für Arzneimittel und Medizinprodukte Immer häufiger gelangen Produkte aus Rotem Reis (auch Rotschimmelreis), die als Nahrungsergänzungsmittel deklariert werden, in […]
Umfrage der Deutschen Umwelthilfe belegt Mehrwegboykott durch Aldi, Lidl, Coca-Cola & Co.
[…] Abfüller unterschreiten Mehrwegquote von 70 Prozent für Getränkeverpackungen DUH vergibt rote Karten u.a. an Aldi, Lidl, Coca-Cola, Nestlé, Danone, Valensina […]
Pflanzliche Farbstoffe in Lebensmitteln
[…] Chlorophyll). Oder sie werden dem Lebensmittel als färbende Lebensmittel (z.B. Rote Beete-Saft, Spinat, Paprikapulver) zugesetzt. Vor allem die pflanzlichen Lebensmittelfarben […]
Gefährliche Mineralölverunreinigungen: foodwatch räumt Knorr-Produkte aus Supermarktregalen
[…] unbedenklich. Es ist höchste Zeit, dass die Überwachungsbehörden Unilever die rote Karte zeigen und dazu auffordern, die Produkte zurückzurufen. Unilever […]
Pflanzenschutzmittel in Erd- & Johannisbeeren: Belastung gering, aber Mehrfachrückstände
[…] die einen, säuerlich-frisch die anderen: Insgesamt 47 Proben Erdbeeren und rote Johannisbeeren hat das Landesuntersuchungsamt (LUA) 2010 auf Rückstände von […]
Rezepte als Hip-Hop Songs: von π-kanten Muffins bis Rote-Bete-Suppe
[…] Resteverwertung (Gemüsesuppe), die „kalte Jahreszeit“ (Gemüse-Topinambur-Pfanne) oder „Vielfalt entdecken“ ( Rote Bete Suppe). Als gelernter Koch und Hip-Hop-Künstler hat sich […]
ÖKO-TEST Februar 2022
Rote Smoothies im Test: Einige sind mit Pestiziden belastet Bis zu zehn Fruchtsorten in einer Flasche – das klingt […]
Zuckerrübenernte 2018: Von der Rübe zum Kristall
[…] Trockenheit könnten in einigen Anbaugebieten zu hohen Zuckergehalten und kleineren Rübenkörpern führen, berichtet das Bundesinformationszentrum Landwirtschaft (BZL). Die Pflanze bildet […]