[…] EL Agavendicksaft 1 mittelgroße Karotte, in Scheiben geschnitten 1 kleine Süßkartoffel, gewürfelt 350 g Brokkoli, in kleine Stücke geschnitten 250 […]
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Wie das geht?
Zitrusfrüchte und Exoten bereichern unseren Speisezettel
[…] Gemüse: Topinambur, Okras, Pak-Choi, Yamswurzeln und die immer beliebter werdende Süßkartoffel. Bleibt zu berücksichtigen, dass ehemalige Exoten wie Artischocken, Auberginen, […]
Herbstbacken mit Kindern
[…] Ingwer und Kardamom. Muffins werden mit saisonalem Gemüse wie Kürbis, Süßkartoffel und Rote Bete, aber auch Äpfeln und Nüssen besonders […]
Herbstliche Suppenküche: wärmend, wohltuend und nährstoffreich
[…] bestreuen und genießen. Wer es eher asiatisch mag, kann eine Süßkartoffel-Möhren-Suppe mit Ingwer und Chili würzen und mit ungesalzenen Erdnüssen […]
Sanddorn – die Zitrone des Nordens
[…] Müsli, Joghurt, Gebäck und Vanilleeis, aber auch eine pikante Möhren- Süßkartoffel-Suppe verfeinern. Für ein fruchtiges Salatdressing wird Olivenöl mit Sanddornsaft, […]
Snacks zum Super Bowl
[…] und mit einem grünen Salat und Pommes frites servieren. Auch Süßkartoffel-Wedges und ein amerikanischer Krautsalat („Coleslaw“) sind leckere Beilagen zum […]
Knackig, bunt und aromatisch – Grillen mit Gemüse
[…] Grill legen. Kreative Resteverwertung Aus Gemüse wie Paprika, Fenchel, Zwiebel, Süßkartoffel oder Zucchini lassen sich bunte Spieße zubereiten. „Das ist […]
Wintersalate: eine Extraportion Vitamine für die kalte Jahreszeit
[…] oder Kohlgemüse wie Wirsing, Grünkohl und Rosenkohl sein. Auch Schwarzwurzel, Süßkartoffel und Pilze wie Champignons sind gut geeignet. Während Grünkohl […]
One Sheet Pan: alle Zutaten auf einem Blech
[…] Gerichte schon fertig. Fast jede Gemüseart ist geeignet – ob Süßkartoffel, Brokkoli, grüner Spargel, Maiskolben, Rosenkohl, rote Bete, Paprika oder […]
Melonen und Süßkartoffeln aus Deutschland
[…] wurden weitere Gemüse- und Obstarten ergänzt. Neu dabei sind Champignons, Süßkartoffeln und Zuckermais, und zwar sowohl aus deutschem Anbau als […]