Kräuter salz: mediterran, mit Blüten oder Wildkräutern. Fotolia #138669018 © fotoknips – Lizenznehmer: food-monitor Kräutersalze verleihen vielen Gerichten wie Salaten, […]
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Nutri Score – Verwirrung statt Orientierung beim Einkauf
[…] Nutri-Score auf Lebensmitteln. Die Kennzeichnung soll beim Einkauf vor Zucker-, Salz– und Fettbomben warnen, doch fast jeder vierte Verbraucher (23 […]
Fertigmischungen zum Würzen zu gepfefferten Preisen
[…] Foto: Steve Buissinne auf Pixabay Gewürze, Gewürzzubereitungen, Würze oder Gewürz salz: hinter all diesen Begriffen stecken verschiedene Produkte, auch wenn […]
Was ist eigentlich Kala Namak Salz?
Kala Namak Salz ist Bestandteil von Gewürzmischungen wie etwa Garam Masala. Foto: Anna Sulencka auf Pixabay Es gilt auch als […]
Blutdruck auf natürliche Weise senken: in fünf Schritten
[…] mehr körperlicher Aktivität wie Joggen („Schweinehund“) oder gesunder Ernährung ( Salzreduktion, welches Ernährungskonzept?) und Entspannung beachten sollten, erklärt der Experte […]
Macht salziges Essen wirklich durstig?
[…] #78261297 © photocrew – Lizenznehmer-food-monitor Anders als bisher angenommen macht salziges Essen eher hungrig als durstig. Zwei Studien, die im […]
Essen und Trinken bei Hitze
[…] reife Tomaten 2 Knoblauchzehen einige Blättchen Basilikum 4 EL Olivenöl Salz schwarzer Pfeffer Die Brotscheiben jeweils 2 Minuten auf beiden […]
Mikroplastik im Salz: „Fleur de Sel“ häufig betroffen
[…] besonders wertvoll und lecker, es ist deutlich teurer als herkömmliches Salz. Doch offenbar steckt gerade in diesen Produkten mittlerweile häufig […]
Salz ist nicht gleich Salz!
Eine Prise Salz stellt die Geschmacksnerven zufrieden. Denn der Körper kann Natrium und Chlorid, die beiden wichtigsten Salzbestandteile, nicht selbst […]
Kalorienarmer Genuss: Frühlingsgemüse bringt den Körper in Schwung
[…] B. Petersilie, Schnittlauch, Kresse, Dill 1 – 2 TL Zitronensaft Salz Pfeffer, aus der Mühle Für den Hummus: 150 g […]